精氨酸／一氧化氮在运动应激中的作用研究进展.pdfVIP

搏击 ·体育论坛 笫5咎 第4jJ}J 运【动人体科学】 精氨酸 ／一氧化氮在运动应激中的作用研究进展 马 鹏 刘鸿宇 (中北大学运动医学研究所，山西 太原 030051) 摘 要：文章通过分析近年来有关精氨~(Arg)、一氧化氮(NO)及补充Arg对运动调节作用的研究报 道，阐述了Arg／NO在机体运动应激和运动功效等方面的作用及可能的机制。NO与运动量、运动强度、运动 调节等有一定关联；运动状态下，机体明显增加对Arg的需求量，补充Arg有益于机体蛋白质合成，增加主动 肌血流量，减少血氨防止氨中毒，提高肌肉力量，减少代谢物累积。因此，补充Arg可以提高肌肉工作效率，延 缓疲劳。 关键词：精氨酸 一氧化氮 运动应激 中图分类号：G804 文献标识码：A 文章编号：1004--5643(2013)O4—0075—04 机体内精氨酸(Arg)主要是通过左旋精氨酸(L—Arg)对生理 血管舒张。肌肉力量、肌肉工作效率、血管舒张 、蛋白质合成 、神 的调控来发挥其生理作用的。健康机体内的Arg一部分来源于 经胶质细胞的激活、葡萄糖稳态等很多骨骼肌功能都可以被 NO 膳食索取，一部分是通过器官间的协同作用由鸟氨酸(ornithine) 调控 1_『。L—Arg是一种半必需氨基酸，被人们看作是增加力量、补 通过瓜氨酸 (Cit)合成而来 ，其前体物质为谷氨酸(Glu)与谷氨酰 充体能、加快运动后肌肉恢复等功能的能量补充物。 胺 (Gin)；Arg的代谢主要通过四个途径 ：与氧结合生成一氧化 NO是以L-Arg、分子氧和还原性辅酶 Ⅱ(NADPH)为底物， 氮(nitricoxide，NO)和瓜氨酸、与血氨在精氨酸酶 (arginase)作用 在一氧化氮合酶 (NitricOxideSythase，NOS)的催化作用下生成 下生成尿素 (urea)和鸟氨酸、生成肌酸 (creatine)和蛋白质 的。一直以来 ，在研究中NO作为血管扩张因子，起到扩张血管、 (protein)-1．21。Arg广泛参与机体免疫功能、蛋白质代谢 、组织代谢 降低血压、抑制血管平滑肌细胞增殖 、阻碍血小板的聚集与粘 等生理过程；同时Arg参与尿素循环，促进血氨代谢，防止氨中 附、防止血栓等功效，并调控脑 、胃等的血流量；同时还被视为一 毒。L_Arg还是NO唯一合成底物，参与机体多种生理合成代谢 种神经递质 ，调控神经、心血管、内分泌、免疫系统发挥生理功 过程。近年来研究发现：NO可使运动过程中机体血流量增加， 能，在运动中参与骨骼肌代谢过程口I。NO还被视为一把双 剑， 骨骼肌血管松弛，促进葡萄糖转运至骨骼肌细胞等目。作为 NO 低浓度的NO可保护细胞参与机体防御机制，高浓度的NO却 前体物质的L—Arg在运动过程中的作用，特别是L—Arg是否可 具有细胞毒性可导致周围组织损伤。 以提高运动能力、促进疲劳消退受到学者们的广泛关注。本文应 L—Arg—NO信号在机体各系统的正常生理作用中起着重要 用计算机检索Pubmed数据库中与Arg相关的文献，检索词为 作用。L—Arg在限速酶NOS和NADPH的作用下与活性氧分子 “A nine，NitricOxide，Exercise，ExerciseCapacity”，对其研究进 共同合成NO与L一瓜氨酸。NO在体内没有专一的贮存机制，合 展综述如下。 成后迅速在细胞间扩散，NO可直接透过细胞膜作用于胞浆中的 1 L—Arg和NO的代谢 可溶性鸟苷酸环化酶(sGC)，使其活化 ，继而产生大量的环鸟苷 精氨酸被认为是哺乳动物、成年动物或是有疾病、外伤等机 酸 (cGMP)，进而再激活cGMP依赖性蛋白激酶，使蛋白磷酸化 ， 体内的一种内源性合成补充物。L—Arg在很多代谢途径中都具 在神经、心血管、内分泌、免疫等系统中发挥作用¨I。 有很重要的作用：它是合成肌酸和胍基丁酸的必需品；以精氨酸