价值链整合与农民专业合作社竞争力提升.pdfVIP

2012 年第 4 期 总第 10 期 价值链整合与农民专业合作社竞争力提升 ——基于 138 家农民专业合作社的调查 1 1 1 楼栋 高强 孔祥智 （1 中国人民大学 农业与农村发展学院 北京 100872） 提要：在对农民专业合作社价值链各环节进行理论探讨的基础上，本文应用中国 138 家农民专业合作社的调查数据，实证分析了合作社价值链各环节对合作社竞争力的影响机 制。研究表明，合作社在产后销售服务中有无最低收购价以及合作社有无开展资金服务对社 员满意度和合作社营利能力均有显著影响；合作社农技培训人数、农资供应比例以及农资是 否可以赊销对社员满意度有显著影响；而合作社农产品的品牌经营和质量控制情况会显著影 响合作社的营利能力。农民专业合作社应进行有针对性的价值链整合以提升其竞争力。 关键词：农民专业合作社；价值链；竞争力 一、引言 农产品价值链的现代化升级对农业生产投资的最低门槛提出了更高的要求，小农户 也正因此被逐渐地“挤出”市场（Reardon et al.，1999）。Austin（1981）和 Swinnen （2007）分别指出，小农户面临的融资难、初期生产投入高、难以获得更多的市场渠道 信息是小农户纷纷退出市场的主要原因；另外，许多非土地资本（如人力资本、风险资 本）的制约也导致了小农户难以分享到价值链升级所带来的好处。学者们认为，小农户 参与现代价值链升级的最佳途径之一就是加入农业合作社（Narrod et al.，2009；Bell et al.，2009； Ruan and Zhang，2009；Mcdermott et al.，2009）。合作社为社员农 业生产提供的产前、产中、产后等服务可以帮助其克服在农产品价值链升级中遇到的种 种问题（World Bank，2006；Fulton，2005；Baker et al.，2004；Bijman et al.，2003； Sanderson et al.，2003）。 近几年来，中国农民专业合作社发展迅猛，截至 2012 年 6 月底，中国农民专业合作 社数量已达 60.01 万家，合作社在推动中国现代农业发展、完善农村经营体制、提高农 民收入中发挥了重要作用。但是，中国农民专业合作社的发展也开始出现了一定程度的 分化：一些合作社民主管理好、经营规模大、服务能力强、产品质量优、社会反响好， 无论是合作社本身的营利能力，还是其对农户的吸引力，都表现出了较高的竞争优势； 而相当一部分合作社成员数量少、活动范围小、组织松散、生存困难、服务水平低、市 场竞争力弱。 80 楼栋、高强、孔祥智：价值链整合与农民专业合作社竞争力提升——基于 138 家农民专业合作社的调查 那么，为什么有的农民专业合作社竞争力强，而有的合作社竞争力弱甚至很难存活？ 不同合作社的价值链环节存在哪些差异？合作社应该如何如何整合价值链以提高自身竞 争力，真正成为引领农民参与国内外市场竞争的现代农业经营组织？本文将在对农民专 业合作社价值链各环节进行理论探讨的基础上，应用中国部分农民专业合作社的调查数 据，实证分析合作社价值链各环节对其竞争力的影响机制，尝试着从价值链整合的视角 提出培育农民专业合作社竞争力的思路和措施。 二、文献综述、分析框架与假设 （一）关于价值链研究的文献综述 价值链（Value Chain）由 Porter（1985）在其所著的《竞争优势》一书中首先提 出，并逐步发展成为一种提升企业竞争力的战略管理模式（冯海龙，2002）。该理论认为， 企业的竞争优势来自于企业的一系列创造价值并具有比较优势的经营活动，如工艺设计、 原材料采购、生产技能、销售方式、售后服务等，而所有这些创造价值的经营活动的集 合便构成了企业的价值链；也就是说，企业所创造的价值和竞争力实际上源于企业价值 链上各个环节的价值活动。价值链与供应链有不尽相同的地方，价值链思想是面向效益， 着眼点是企业的价值增值过程；而供应链思想是面向效率，主要是围绕物流、信息流、 资金流来降低生产成本和提高生产率（迟晓英等，2000）。 Porter（198