小麦赤霉病的危害及防治措施.pdfVIP

种业导刊 ，2012年第 5期 JournalofSeedIndustryGuide 小麦赤霉病韵危害及 治措施 杨 源 ，杨 柳 ，代会静。 西安市种子管理站 ，陕西 西安 710054；2．陕西省成阳市土壤肥料工作站 ； 3．河北省东光县职业技术教育中心) 摘 要 ：小麦赤霉病是麦类作物上的一种流行性病害，不仅可以使 小麦减产，而且还可导致人和 家畜不同程度 中毒，危害非常严重。本文就小麦赤霉病的危害进行详细 阐述，并提 出有效防治措 施， 旨在为广大种植户防治小麦病害提供技术参考。 关键词 ：小麦；赤霉病 ；危 害；防治 中图分类号 ：$435．121．4 文献标识码 ：B 文章编号 ：1003—4749(2012)05—0022—02 小麦赤霉病又名红头麦、烂麦头、麦穗枯 ，是世 内侧壁 ，苗期可引起苗腐 ，中后期可引起秆腐和穗腐 ， 界上潮湿或半潮湿地区黑麦、青稞 、大麦、小麦等禾 一 般扬花期侵染，灌浆期显症状 ，成熟后成灾。康霞 本科作物的一种重要病害之一 ，是麦类作物上典型 云报道认为：小麦赤霉病一般可导致减产 2O 左右， 的气候性病害 。1884年英格兰研究人员首次对赤霉 大面积流行时，可导致小麦减产 50 ～6O 产量 ，甚 病进行报道，到2O世纪后 ，赤霉菌病在世界各地均有 至造成绝收 。 ’ 发生 ，美 国是世界上主要的小麦生产 国，几乎每年都 1．2 对人类的危害 有发生，最严重的一次直接损失高达 30亿美元。在 李海军等报道指 出：小麦赤霉病是由镰刀菌属真 我国，小麦赤霉菌病主要发生和流行在气候湿润 的 菌引起 ，不但能给小麦造成产量损失 ，还可 以产生 以 长江流域 、淮河流域及珠三角麦区。但是近年来 ，由 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 (DON)为主的真菌毒素 ，当人 于气候的复杂多变，在我国大西北、东北及 中原麦 们食用了病小麦后会引起恶心 、腹泻 、眩晕 、发烧等中 区也有发生 ，而且呈上升趋势，危害性非 常大 ，直接 毒症状 ，严重时还会引起大出血并影响人们生育能力 导致小麦的减产 ，对广大种植户造成 巨大 的经济损 和免疫力等。同时还指出，小麦中病小麦含量不能超 失 ，因此 了解小麦赤霉病的发病症状和危害，对开展 4 ，超过便不能食用 。 小麦赤霉病的防治工作 ，控制大面积流行具有十分重 1．3 对动物的危害 要 的意义 。 周晓彬认为 ，赤霉病菌能产生多种毒素 ，其 中以 DON毒性最强 ，动物急性 中毒后主要表现为食欲减 1 危害 退或颓废、反应迟钝 、站立不稳及呕吐等症状 ，严重者 1．1 对小麦产量及品质的危害 可直接造成死亡。慢性中毒主要表现为精神不振、食 赤霉病主要危害小麦的穗部 ，在生长的各个阶段 欲下降、逐渐消瘦及流产等症状 ，DON不但毒性强 ， 均能产生一定危害。孙福海报道指 出：赤霉病主要危 而且毒性持久，小麦贮藏 四年依然能保持毒性 ，且能 害小麦的穗部，病菌最先侵染花药部位 ，其次是颖片 传递到动物的肉、蛋 、奶 中。发达国家对小麦赤霉病 收稿 日期 ：2O12一O3—27 作者简介 ：杨 源(1981一)，男，陕西西安人 ，助理农艺师，主要从事农作物种子技术研究工作。 · 22 · 杨 源等 小麦赤霉病的危害及防治措施 的标准非常严格 ，当DON含量超过2mg／kg，便不能 托布津可湿性粉剂 1500倍液进行喷雾