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广东微量元素科学
GUANGDONGWEILIANGYUANSUKEXUE 第 l8卷第 5期
文章编号:1006—446X (2011)05—0021—05
蛋氨酸负荷后大鼠主动脉血管内皮细胞
早期形态扫描电镜观察
周怡伶 黄德贵 杨 波
(温州医学院,浙江 温州 325035)
摘 要:为探讨蛋氨酸负荷对大鼠主动脉血管内皮细胞早期形态的影响,将雄性Wistar大鼠随机
分为正常饮食对照组 (对照组)和蛋氨酸负荷组 (蛋氨酸组),对照组喂饲普通饲料,蛋氨酸负荷组
大鼠喂饲含3%蛋氨酸的饲料,共8周,用扫描电镜观察了主动脉弓血管 内皮细胞形态。结果表
明,蛋氨酸负荷后大鼠主动脉弓内皮细胞呈典型虫蛀样损害,伴有附壁血栓形成和脂质沉积。提
示蛋氨酸负荷饮食可影响动脉血管内皮细胞形态的早期改变,诱发大鼠高半胱氨酸血症和内皮功
能障碍。
关键词:蛋氨酸;扫描电镜;同性半胱氨酸;主动脉内皮
中图分类号:R543.1 文献标识码:A
血管内皮细胞 (vascularendothelialcell,简称 VEC)是覆盖于心血管内腔表面的一层连续单层
扁平细胞,可以合成和释放多种心血管活性因子,从而调节并影响VEC在心血管疾病发生发展
中的作用…。前期实验研究证明,长期高蛋氨酸饮食可以影响血管内皮细胞的内分泌功能,多
种心血管活性因子分泌失衡 。本实验研究通过扫描电镜观察蛋氨酸负荷后大鼠血管内皮形态
早期改变,为高半胱氨酸血症内皮功能障碍提供客观形态学证据。
1 材料与方法
1.1 动物与分组
选用健康雄性8周龄Wistar大鼠20只,体质量 (155士5)g,由中国科学院上海实验动物中
心提供。习服饲养后,随机分为两组:正常饮食对照 (对照组)和蛋氨酸负荷组(蛋氨酸组),每
组 10只。
1.2 8周蛋氨酸负荷实验
除对照组外,蛋氨酸负荷组大鼠喂饲 3%高蛋氨酸饲料饮食,持续8周,并分别记录各组大
鼠日平均摄食总量和体质量。高蛋氨酸饲料是在普通饲料制成颗粒以前,按3%的比例添加蛋氨
酸,再制成颗粒饲料。 一蛋氨酸为上海斐雅科技发展有限公司产品,批号
1.3 取 样
饲养8周后,各实验组禁食24h后,称质量并依次用2%戊巴比妥钠 (50mg/kg)腹腔注射
麻醉,腹主动脉取血,注入 120 含2%的EDTA—Na的无菌抗凝试管中,全部血样置于冰浴
收稿 日期:2010—09—29
作者简介:周怡伶 ,女,温州医学院第二临床医学院康复治疗学专业本科生。
通讯作者:杨波,研究方向:营养与疾病。E—mail:yb@wzmc.net
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广东微量元素科学
2011生 GUANGDONGWEILIANGYUANSUKEXUE 第 l8卷第5期
中预防溶血,常规制备血浆,一20℃以下冰箱保存、待测。迅速打开胸腔,取下主动脉弓,剥离
动脉附着组织,生理盐水清洗血迹,取主动脉弓下段 1~2cm迅速投入预置 2.5%戊二醛溶液前
固定。
1.4 测试方法
1.4.1 血管内皮细胞扫描电镜观察 各实验组大鼠于8周末腹主动脉采血后,迅速打开胸腔,
取下主动脉 弓,剥离动脉附着组织,生理盐水清洗血迹,取主动脉 弓下段 l~2cm迅速投入预置
2.5%戊二醛溶液的青霉素小瓶前固定,制作扫描电镜样品标本。分别经 PBS清洗 、锇酸后固
定、乙醇梯度脱水、C02临界点干燥和离子溅射法镀金,最后用XL30型扫描电子 微镜 (荷兰
Philips—FEI公司)观察及拍照。
1.4.2 大鼠日平均摄食总量与血浆同型半胱氨酸测定 经适应性喂养 1周后,各组大鼠每天均
给予等量颗粒饲料D (共计约200g),待次 日清晨将大鼠剩余食物称量 (D:),前后两次称质量
结果之差即为该组大鼠当日摄食总量 (D。一D:)。实验期间每 日记录各组大鼠日摄食总量,于实
验结束将该组大鼠
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