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中圊难擘c童握 2011,27(15):57—61
ChineseAgriculturalScienceBulletin
氮磷钾与锌肥互作对小麦旗叶生理代谢的影响
姜丽丽,李絮花,王 川,李 伟,李海燕
(山东农业大学,山东泰安271018)
摘 要:采用裂区试验设计,研究高产小麦种植体系中氮磷钾与锌肥互作对小麦旗叶生理代谢的影响。
研究结果表明,施锌能明显提高小麦旗叶SOD(超氧化物歧化酶),POD(过氧化物酶)以及GDH(谷氨酸
脱氢酶)的活性,增施锌肥后 ,各指标增加量最大为SOD为35.7%(NKZn)、POD为 10.3%(NKZn)、GDH
为38.7%(NPZn),尤以结合氮肥配施效果最明显,对提高小麦产量和品质有重要意义。但锌肥对SPS
(磷酸蔗糖合成酶)活性影响不显著 ,而施用磷钾肥能够明显提高SPS的活性 ,提高量最大为36.5%
(PKZn),从而提高小麦蔗糖含量。
关键词:氮磷钾;锌;小麦;旗叶;生理代谢
中图分类号:S.3 文献标志码:A 论文编号:2011-0236
EffectsofCombinedApplicationofNitrogen,Phosphorus,Potassium andZincFertilizer
OilthePhysiologicalM etabolism ofFlagLeafonWheat
JiangLili,LiXuhua,WangChuan,LiWei,LiHaiyan
(ShandongAgriculturalUniversity,Tai’anShandong271018)
Abstract:Theeffectsofcombinedapplicationofnitrogen,phosphorus,potassium andzincfertilizeronthe
physiologicalofflagleafonwheatwerestudiedbyusingsplit-plotexperimental design.Theresultsshowed
thattheactivityofSOD,PODandGDHwereincreasedbyusingzincfertilizer,andtheincrementwas35.7%
ofSOD,10.3% ofPODand38.7% ofGDH,andthemostobviouseffectwastheNmixedwhichcouldimprove
theyieldandquality.AndalsoshowedthattherewaslittleeffectonSPSbyusingzincfertilize,butphosphorus
nadpotassium couldimprovetheSPSactivityobviously,theincrementwas36.5%,thenthesucroseofwheat
wereinereased.
Keywords:NPK;zinc;wheat;flagleaf;physiologicalmetabolism
0 引言 发现在小麦灌浆期喷施锌肥可以提高小麦品质 【,且
小麦是中国华北地区重要的粮食作物。近年来人 以ZnSO ·7H20施用量为22.5kg/hm2时对强筋小麦品
们一味的追求高产,大量投入氮磷钾肥,而忽略了锌等 种的品质形成较为有利3[1。刘忠珍等 研究指出,石灰
微量元素的施用,导致土壤养分不平衡,而华北地区又 性土壤中施磷肥提高了土壤中锌的有效性,促进了锌
是土壤缺锌较严重地区,长期不合理施肥必然会影响 元素从植株向籽粒的运输,增加了小麦地上部分对锌
小麦产量和品质 【“。因此,前人在氮磷钾肥与微量元
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