浅谈高校旅游专业英语课程资源的开发.pdfVIP

201170 老区建设 LAoQUJIAN SHE 浅谈高校旅游专业英语课程资源的开发 ●张 颖 [提 要]本文分析了开发高校旅游专业英语课程资源的必要性，阐述了开发高校旅游专业英语课程资源的障 碍因素及解决办法，提 出了开发高校旅游专业英语课程资源的若干策略。 关【键词】旅游英语；课程资源；开发利用；教学改革 作【者简介】张 颖 (1965一)，男，江西科技师范学院外国语学院讲师，主要研究方向为英语教学，翻译理论和语 言学。(江西南昌 330000) 本文系江西省2009年教育规划课题项 目《江西省高校旅游专业英语课程资源的开发与利用研究》成果之一。 随着我国加入世贸、成功举办奥运和世博会 ，旅游市场 到良好的文化沟通。与其他专业开设大学英语课程不同的 得到突飞猛进的发展。伴随着旅游业成长起来的高校旅游专 是 ，高校旅游专业的英语教学必须要为将来走向旅游岗位的 业开始重视旅游专业学生英语能力的培养，旨在培养既有旅 学生服务，必须突出口语的优势，使旅游专业的学生们在掌 游专业知识 ，又有扎实英语交际能力的复合型人才。 握了一定的旅游知识和英语词汇后，能把全国各地的名胜古 一 、 开发高校旅游专业英语课程资源的必要性 迹以及与旅游相关的各种知识和问题以英语 口语的形式表 旅游专业英语课程的教学要求旅游专业的学生掌握一 达出来，以达到宣传本国文化和进行相互交流以及了解的目 定量本专业词汇、相关的实际运用句型以及与本专业相关的 的。这就要求开发好旅游专业英语课程资源，培养学生较强 应用文 ，从而能够充分发挥学生的语言应用能力和实践能 的英语 口语表达能力，要求学生能够用外语和外国游客表达 力，为学生今后走向旅游行业打下坚实的基础。 自如地进行文化交流和沟通思想。 从旅游专业英语课程资源开发的必要性看，其内容应该 二、开发高校旅游专业英语课程资源的障碍因素以及解 覆盖全面，既要涵盖历史地理知识、风俗习惯和宗教文化知 决办法 识 ，又要包括与旅游相关的一些常识 ，如交通情况、卫生防 从 目前高校旅游专业英语课程资源的开发现状来看 ，还 疫、货币兑换，甚至法律知识等。同时，因为旅游行业是一项 存在着许多的障碍因素，这些不利因素亟待研究和解决。如 与人打交道的服务性行业，所以语言服务是旅游业中的重要 人力资源中教师素质的欠缺；英语课程教学内容设置不合 环节，因此该专业的学生在语言表达和使用技巧方面必须训 理，没有特殊的专业性；教学方法陈旧，不能凸显旅游的专业 练有素。在旅游的整套过程中，从安排游客吃住服务到引领 性等。笔者以适应市场需求的旅游人才培养 目标为出发点 ， 游客游览景点，语言服务无处不在。尤其在涉外旅游企业当 对高校 目前旅游专业英语课程教学中存在的问题和障碍因 中，员工的旅游外语接待基本技能显得尤为重要。 素进行了剖析 ，并提出了相应的解决办法。 英语在旅游过程中是传达本土文化 内容的重要工具之 (一)提高教师的专业素质和知识面 一 ， 它经过旅游服务人员的润色成为一种传递文化的优美语 高校旅游英语课程教学工作大都 由英语专业教师来担 言。美的旅游文化内容需要用美的语言形式来体现 ，美的语 当，他们缺乏旅游专业知识 ，教学中削弱了旅游英语课程的 言形式又能使人们对所了解的文化或事物产生 良好的反应 实用性和技术性，使得 目前的教学现状与旅游英语总体要求 和记忆 ，生动形象的语言能拉近与旅客之间的距离，从而达 还存在着很大差距。旅游英语教师除了应具备英语专业的相 LAOQUJIANSHE—．47 浅谈高校旅游专