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第 32卷 第 3期 广 东 第 二 师 范 学 院 学 报 Vo1．32 No．3 2012年 6月 JournalofGuangdongUniversityofEducation Jun．2o12 不同镉积累特性蕹菜品种的叶绿素含量 龚玉莲 ，陈 蠕 ，刘金桃 ，刘 琴 (广东第二师范学院 生物系 应用生态学实验室，广东 广州 510303) 摘要：通过盆栽实验 ，研究了不同镉积累特性 的3个蕹菜典型品种在不 同土壤条件下的叶绿 素含量．方差分析结果显示品种对叶绿素含量的效应显著 (0．05)．土壤 A上 ，叶绿素 a、叶绿 素b、叶绿素总含量 (a+b)的排序均为 QLQQLB~T308；QIQ的叶绿素a和叶绿素总合量均显 著高于QLB和 T3o8(声0．05)．土壤 B上 ，叶绿素 a、叶绿素 b、叶绿素总含量的排序均为 QLQ T308~QLB；QLQ和 T308的叶绿素a、叶绿素b和叶绿素总含量均显著高于QLB(O．05)． 各品种叶绿素 a／b比值 的均值为 2．720．土壤 A 上 ，叶绿素 a／b比值 的排序为 QLQQLB T308．土壤 B上，叶绿素 a／b的比值排序为 QLQT308QLB，且 QIQ、T308显著低 于 QLB (0．05)．结果表明不 同镉积累特性蕹菜品种的叶绿素含量受品种遗传特性的影响较大；叶绿 素3、叶绿素b、叶绿素总含量和叶绿素a／b比值均存在显著的品种间差异． 关键词 ：蕹菜；不同镉积累特性品种 ；叶绿素含量 中图分类号 ：Q89 文献标 识码 ：A 文章编号 ：2095—3798(2012)03—0061～05 0 引言 我国乃至全世界土壤重金属污染 ，以及由此产生的农产品安全问题 13趋严重f1-3J．基于植物吸收积累 重金属具有显著的品种 间差异，筛选、培育和利用可食部分重金属低量积累农作物 品种 (pollution-safe cultivar，PSC，即在一定的受污染土壤中种植时，其食用部位污染物含量能够达到安全食用标准的农作物 品种)策略 日益受到重视并 已成为食品安全保障领域的研究热点，为降低土壤源重金属污染食物链 的风险 提供 了有效手段L4 ]． 镉 (cadmium，Cd)是对人体毒性最强的重金属元素之一，其摄人的主要来源是蔬菜I8]．目前蔬菜等农 作物的镉等重金属污染形势严峻，广州市蔬菜重金属污染状况调查结果显示蔬菜镉超标率为 50％[g]． 前期研究表明，我国南方常见叶用蔬菜蕹菜 (omoeaaquaticaForsk．)为镉污染的高风险种_5 ，经 筛选 已得到不同镉积累特性的、遗传稳定的品种 ，并研究了相关细胞学、分子遗传学机理[1H]，但未见叶绿 素含量的研究．本文研究了3个具不同镉积累特性 的蕹菜典型品种在不 同土壤条件下的叶绿素含量 ，为研 究低镉品种的生长发育提供理论参考． 收稿 日期 ：2O12一O2一O2 基金项 目：国家自然科学基金资助项 目 作者简介 ：龚玉莲 ，女，湖南常德人 ，广东第二师范学院生物系副教授 ，生态学博士 ·62 · 广东第--N范学院学报 第 32卷 1 材料与方法 1．1 试验材料 供试土壤均取 自广东省鹤山市的菜地 ，理化性质和重金属含量见表 1．根据我国食用农产 品产地环境 评价标准 (HJ332—2006)，蔬菜地土壤 中镉含量最大限值为o．3mgkg～，因此 ，A为镉污染土壤．土壤理化 分析采用常规方法 ． 供试蕹菜品种采用 3个经筛选验证 的镉积累典型品种 ：QIQ、QLB和 T308．其中QLQ和 QLB为可 食部分 (茎叶)镉低量积累品种 (Cd—PSC)，T308为高量积累品种 (non—Cd—PSC)，两类 品种的茎叶镉含量平 均差异超过 3倍 [1． 表 1 供试土壤性质 1．2 研究方法 采用盆栽土培试验．每个花盆 (15cm直径 20cm高)装 3kg土．选用 2个土壤，3个品种 ，每个处理重 复 6次 ，共 36盆 ，随机区组设计．播种，待幼苗长 出3片真叶后间苗 ，每盆保留3株．每天浇水