嗜酸乳杆菌细胞壁提取物对致病性大肠杆菌粘附鸡肠纹状缘膜的影响.pdfVIP

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2017-09-12 发布于北京
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嗜酸乳杆菌细胞壁提取物对致病性大肠杆菌粘附鸡肠纹状缘膜的影响.pdf

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第 34卷第4期中国预防兽医学报 Vo1．34．No．4 2012 年 4 月 ChineseJournalofPreventiveVeterinaryMedicine Apr． 2012 doi：10．3969~．issn．1008-0589．2012．04．08 嗜酸乳杆菌细胞壁提取物对致病性大肠杆菌粘附鸡肠纹状缘膜的影响粟硕，王艳菁，齐海涛，王利，黄震，陈济铛，张桂红 (华南农业大学兽医学院，广东广州 510642) 摘要：为研究嗜酸乳杆菌细胞壁提取物对致病性大肠杆菌(E．coli)粘附鸡肠纹状缘膜的影响，本实验以雏鸡小肠纹状缘膜为模型，以嗜酸乳杆菌和鸡致病性E．coli078为研究对象，提取嗜酸乳杆茵表层蛋白、肽聚糖及 E．coli078茵毛，雏鸡小肠纹状缘膜，采用固相粘附试验和生物素标记法从分子间相互作用的关系评价了嗜酸乳杆菌细胞壁提取物对菌毛粘附的抑制作用，结果表明：表层蛋白和肽聚糖对茵毛粘附具有明显的抑制作用，呈浓度依赖性抑制茵毛与纹状缘膜的结合，具有竞争性拮抗作用，这主要是由空间占位造成的。肽聚糖的抑制作用相对较小。关键词：嗜酸乳杆菌；表层蛋白；肽聚糖；菌毛；固相粘附中图分类号：$852．61 文献标识码：A 文章编号：1008．0589(2012)04．0283．06 EffectofcellwallextractsfrOm Lactobacillusacidophiluson pathogenicE．coli078bindingtochickenintestinal brushbordermembranes SUShuo，WANGYan-jing，QIHai—tao，WANGLi，HUANGZhen，CHENJi—dang，ZHANGGui—hong (CollegeofVeterinaryMedicine，SouthChinaAgriculturalUniversity，Guangzhou510642，China) Abstract：To evaluatetheeffectofcellwallextractsfrom Lactobacillusacidophiluson inhibition ofchicken pahtogenic E．coli078bindingtochickenintestinalbrushbordermembrane．W eusedchickenintestinalbrushbordermembranetreatedasa modelforhteexperiment．Theactivitiesofsurfaceslayerproteins，andwholepeptidoglycan(WPG)rfom L．acidophiluswere testedofrinhibitionoffimbriae—mediatedadhesionofE．colitochickenintestnialbrushbordermembranebysolidphasebinding andbindinginhibition assay．Theresultshowed thatboth S-layerproteinsandWPG ofL．acidophiluswereableto ihn ibitthe bindingoffimbriaewithbrushbordermembraneinadose-dependentmanner，whichindicatedthatthemechna ism ofantagonistic actionmightbebasedmainly onspaceoccupancyandcompetitivebinding．OfwhichtheeffectofS-layerproteinswassrtonger htanthatofWPG． Keywords：Lac