“十一·五”期间食品和包装机械行业展示（二）.pdfVIP

互]圈 “十一 五”期间 2．0．1—024NppgcuqX州ishu 食 昂和 包装仉獠行 磐羼 汞 ~-- (续2010年第22期) 不下，设备不能扩大规模 。 “十一 ·五” (1) 中药加工和包装设备 。中医药 期间国家一方面应加大对塑料污染环 虽然源于中国，但 由于未投入专 门力量 境、污染食品的打击力度，另一方面要 进行加工及包装研究 ，没有将现代技术 开发高效低能耗的纸浆模塑机械 ，不仅 应用到中药有效成分提纯 、毒副作用成 有 内销市场，出口前景亦看好。 分分离，致使传统中药在国际市场份额 (3)液体包装设备。液体包装面向 太小，而且中药在使用时很不方便，很 的产品是啤酒 、白酒 、果酒 、调味品、 难 向国外推广 。传统中药加工剂型有切 油脂、中西药水剂 、针剂、农药等 ，需 片 、制片、针剂 、膏 、散 、丸等，多为 要高效 自动化设备 ，无菌或灭菌包装， 手工操作。 “十一 ·五”要重点解决切 其生产规模都较大。应适度发展7．2万 片 、制片 、膏 、散 、丸的加工设备，提 瓶Ib／11~啤酒灌装设备及4．8万瓶I／J,,时的 高 自动化水平 ，发展高压CO萃取及膜 饮料冷灌装设备，并配套4．8万瓶 ／，J、时 分离技术和设备，分离中药中的毒副作 的塑料吹瓶设备 ，2．4万立方米的大型 用成分。中药应使用无菌或灭菌包装 ， 超净车间的空气净化设备，药品、保健 要在延长保质期上下功夫 ，发展 中医药 品包装设备的无菌化更为重要 。液态奶 。 o 设备，并促进中医药生产现代化。 包装要完善uHT奶全套设备，扩大乳酸 q- (2)纸包装设备 在各种包装材料 菌奶的包装规模，开发ESLi~．备。 中，纸质包装 占40％左右 ，是应用最广 (4)其他 包装设备。①制袋 、充 的包装材料，主要包括纯纸和复合纸 填、封 口机械在包装机械中所 占的比例 (纸塑及纸铝塑复合)。纸包装设备主要 最高，服务对象最广 ，涉及到食品、药 是纸箱 、纸盒、纸板的制板、成型及装 品、化妆品、保健品、调味品及化工产 箱 、拆箱、装盒机械 ，单纸除 用于部 品。目前大部分设备档次较低 ，应发展 分糕点 、糖果包装外 ，主要用于复合材 光机 电一体化的一次多袋的成型包装机 料的支持层。蜂窝纸板在我国发展虽有 械，四边封VI、多排打码、多电机伺服 10余年历史，但还有诸多问题需要解 传动 ，PCL控制 ，无级调速 ，可调节袋 决 ，如设备还不成熟 ，成品率低，因此 长等特点的粉剂、液体两用装备。②粮 需要投入大量技术及开发资金。我国发 食包装机械应配以分选设备 ，包括重力 泡塑料作为包装缓冲物及包装衬垫已有 或色标分选。以纸为包装材料的设备要 几十年的历史，但这种材料对环境污染 有所发展 ，关键是要提高包装速度，达 严重 ，200年 内不能 自然降解 ，欧美等 到1万包 ／，j、时以上 ，包装量为2千克 ／袋