渭源县南山放养虫草鸡放养技术探讨.pdfVIP

畜牧兽医杂志 第 31卷 第 4期 2012年 109 渭源县南山放养虫草鸡放养技术探讨 朱广铎 (渭源县会川镇畜牧兽医站 ，甘肃 渭源 748201) [中图分类号] S851．2 [文献标识码] C [文章编号] 1004—6704(2012)04—0109一O1 添加剂等有害物质残留超标 ，而南 山放养虫草鸡放 1 基本条件 养技术有效地解决了这一突出问题。 渭源县位于甘肃省中部 ，地形地貌复杂 ，平均海 南 山放养虫草鸡的放养有效防治 了草场 、林地 拔2933m，总土地面积 2O．O5万 hm ，其 中有天然 的虫蝗灾害。实践证明，在草地 、山坡 、林地养鸡，可 草场 5．42万 hm ，人工草地 1．1万公顷 ，林地 6．67 有效控制虫害发生 ，既节约了人力、物力和财力又提 万 hm ，可利用 的 自然草地、人工草地和林地面积 高了农产品的产量和质量 ，实现 了无公害食品、绿色 大。年平均气温 3．2℃，平均无霜期 140d，年降水 食品，甚至有机食 品的高效生产 。 量 525．7mm，年平均 日照数为2421．1h，日照百分 3 主要技术环节 率为 55 ，光照充足 ，水土流失严重 ，生态环境十分 脆弱 。 3．1 饲养密度与载畜(禽)量 南山放养虫草鸡放养技术是利用传统的养殖技 草场是可利用资源，放养前提是资源与利用的 术和现代养殖技术相结合 ，根据不同的地形特点，利 平衡 。因为鸡在放养期间活动范 围较小 ，很容易造 用当地荒山、荒陂、草地等广阔的 自然 资源 ，实行舍 成离鸡舍近的地方草被破坏 ，甚至连草根都刨出来 ， 饲和放养相结合的规模养殖 的一种新 型养鸡方式 ， 而较远的地方不能很好的利用 ，所 以密度是放养 的 关键技术环节 ，而密度的确定应根据草场类型 、牧草 以自由采食野草及其茎 叶、果实和 昆虫、虫蚁、腐殖 质等 自然饲料为主，人工科学补料为辅 ，严格按照无 数量 、质量而定 。 3．2 场地选择和鸡舍布局 公害、无污染绿色食 品生产要求饲养的养殖技术 ，通 在草地、山坡、林地选择合适的地点建造鸡舍是 过 良好的 自然环境 、科学 的饲养管理和疾病 防治有 一 个很重要 的问题 ，总体要求是环境安静清洁，无噪 机结合 ，生产出绿色肉食品，其肉质结实 ，鲜美细嫩 ， 源和污染源 ，有清洁水源 ，交通便利 ，离交通要道 清香可 口，营养丰富，具有 “土鸡”风味。而且这种饲 500m 以外 。地势高燥 、宽敞、背风向阳，鸡舍周 围 养方式还有效地控制了草地植物虫害，另外，鸡粪提 有宽敞的放牧区域 ，有充足的饲草资源 ，要有电源。 高了草场的土壤肥力 ，是一项经济效益、社会效益和 鸡舍规格和布局 ：一般鸡舍容纳 600~800只鸡 生态效益同步提高的养殖技术。 为宜 ，控制在1000只以内，如果鸡舍容纳的鸡太多 ，