加强监管工作 把好食品安全关.pdfVIP

ofFood Industry 加强监管工作 把好食品安全关 [ 成宁市质量技术监督局 近年来 ．咸宁质量监督局在市委 、 要点》 ．明确要重点抓好食品安全整顿工 的有序开展。 市政府的正确领导下．坚持把抓好食品质 作、食品工业企业诚信体系建设 区域监 对食品加工小作坊市局制定了五条规 量安全作为贯彻落实科学发展观 ．维护广 管责任制落实、企业改造升级 风险评估 定 ：一是食 品生产小作坊生产许可实行属 大人民群众的切身利益．服务成宁市新建 调查、开辟服务重点企业绿色通道等六项 地管辖负责制 ；二是统一文书资料 ；三是 设和鄂南经济强市建设的～项重要工作来 工作 ．狠抓23项措施落实．完成1O项工作 统一行政许可核查办理流程 ，做到成熟一 抓，全面履行监管职责．扎实工作 ．加大 目标 ．确保不出大的食品质量安全事故。 个 ．发展一个 ：四是统一许可时限。规定 服务 ．切实提升食 品质量 ．确保全市食品 三是 明确责任 。与各县 (市、区) 自收到食品生产加工小作坊申请材料起5 质量安全无事故。 局签订 了 ((食品质量安全责任书》进一步 个工作 日内须完成 申请材料的审核工作， 咸宁市质监部门围绕 ”抓基础、建网 强化监管部 门职责．层层落实工作责任 ． 并在10个工作日内应组织现场核查 ．做 出 络 ．强监管、重服务”的工作思路 ．努力 强化工作措施 ．将食 品质量安全纳入年 准予许可或不予许可的决定 ：五是统一工 提高食品安全 全市未发生食品安全重大 度 目标考核之 中，保证责任到位、人员 作纪律 。对工作推诿、不作为 乱作为的 事故 ．取得了较大的成效。在食品监管方 到位 措施到位 ．问责到位 。明确全市 行为将依法依规追究相关责任人的行政责 面采取 了以下措施： 共分8个食品质量安全责任区和8位责任 任。全年共指导55家企业进行申(换)证的 人 ．明确监管员62名 ，协管员71名 ．信 厂区改造 ．新增食 品生产许可证35张 ．期 第一 。强化组织领导 。明确指 息员317名。 满换证企业62家 帮扶125家小作坊完成 导思想，目标和责任： 改造升级。 一 是强化组织领导 。市局成立 了以党 第二。严格食 品生产许可 ，严 在这方面 ，崇阳县食 品小作坊改造 组书记、局长王泽辉为组长的重大食品安 把市场准入关 ： 升级是个代表 ．崇阳县是一个贫 困县 ．经 全事故应急领导小组及咨询调查专家组 ． 一 是严格食品生产许可。下发 《关于 济欠发达 ，大型企业少 ，小作坊多 这些 下设事故调查组、事故处理组 、案件查办 加强食品生产许可证管理的通知》， 《关 家庭式的小作坊生产条件差．质量意识淡 组 专家咨询组：制定了咸宁市食 品生产 于规范食品生产企业和小作坊生产准入工 薄 ．人员素质偏低 ．主要生产麻花、大 加工环节质量安全突发事件应急预案 ．做 作的通知》等规范性文件 ．对全市食品生 米．纯净水等产品。崇阳局按照市质监局 到早预防、早发现、早整治、早解决．防 产许可的申报程序和证后监管作了明确规 《关于开展 ”百家食 品生产小作坊改造升 范食品质量安全突发事件的发生。 定，要求各县 (市、区)局严格按照规定 级 “工作的通知》要求．本着 ”监管、引 二是 明确指导思想和 目标 。制定 程序 申报 ．对超期未换证的企业要认真做 导、规范，便 民”的原则 ．采取多种方式 ((201O年全市质监系统食品质量安全工作