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巾国摩孝c童据 2009,25(05):190-194
ChineseAgriculturalScienceBulletin
茂谷桔橙研究现状与进展
陈 源 ,谢鸿根,余亚白,范丽华,王 琦,赖呈纯
(福建省农业科学院农业工程技术研究所,福州350003)
摘 要:茂谷桔橙是 自台湾引进的丰产优质杂柑类晚熟品种,有十分重要的开发利用价值。美国、巴西、
台湾等地的科学家对茂谷桔橙的栽培管理技术、贮藏保鲜技术做 了大量的研究工作,取得了一定成果。
文章从茂谷桔橙的生物学特性、栽培技术的研究、贮藏保鲜技术研究、生物技术研究等方面综述了当前
国内外茂谷桔橙研究现状和主要研究进展,提出了未来的研究方向。
关键词:茂谷桔橙 ;研究进展;综述
中图分类号:$666 文献标识码 :A
ResearchStatusandAdvancesofM urcott
ChenYuan,XieHonggen,YuYabai,FanLihua,WangQi,LaiChengchun
(InstituteofAgriculturalEngineeringandTechnology,FufianAcademyofAgricuhuralSciences,Fuzhou350003)
Abstract:Murcottisalate-maturing,highquality,high-yieldhybridcitrusvarieties.Ithasveryimportant
valueofdevelopmentandutilization.ThesciencistsinAmerica,BraizeandTaiwan doalotofresearchof
cultivation and management techniques and storage technique of Murcon.They have got a certain
achievements.Researchstatusandmainprogressweresummarizedfrom biologicalcharacteristics,thestudyOil
culturetechnique,thestudyon storagetechnologyandbiotechnoloyg research.Thearticlegivessomeadvice
forfuturework.
Keywords:murcott,researchprogress,literaturereview
茂谷 桔橙 又名茂谷柑 、默科特 桔橙 ,英文名 谷柑甜味较高,果皮亮丽,产量丰富,价格高,颇受果农
“Murcott”、“Honeyrangefine”、和 “Honeymurcott”。茂 的喜爱。茂谷柑是宽皮柑桔和甜橙的杂交后代,主要
谷桔橙为Swingie美国佛罗里达州迈密农业试验所于 特点是:坐果率高,果皮薄,果呈扁圆形,大小中等,可
1913年 育 成 的 宽 皮 桔 (Tangcfime)与 甜 橙 溶性固形物含量高,味酸甜可 口,品质极佳;缺点是容
(Sweetorange)的杂交种,即桔橙类 (Tangor)t’。。由于 易裂果,籽多。茂谷桔橙在中国属柑桔少有的果树品
当时其父母本标志遗失,无法考证其确实之亲本名 种,市场前景十分广阔,积极研究并开展引种及相关研
字。近年来在世界各地如美 国、日本、澳大利亚、巴西 究工作,对于丰富中国柑桔品种,调整柑桔品种结构具
均有不少栽培生产 。20世纪70年代,台湾大学园艺系 有重要意义。
林朴教授将该品种引进台湾北部地区试种,并将其取 1茂谷桔橙的生物学特性
名为 “茂谷”,取音译并期望 “满谷繁茂”。 茂谷桔橙为常绿小乔木,树冠为圆头型,分枝多,
桔橙类除茂谷外还有台湾常见的桶柑、海梨柑、大
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