自动定氮仪测定水产品中的挥发性盐基氮.pdfVIP

下载本文档

11
0
约 5页
2017-09-11 发布于重庆
举报
版权申诉

自动定氮仪测定水产品中的挥发性盐基氮.pdf

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

第 1卷第 6期南　方　水　产 Vol1, No6 2 0 0 5年 1 2月 South Ch ina F isheries Science D ec. , 2005 自动定氮仪测定水产品中的挥发性盐基氮陈培基 , 李刘冬 , 黄　珂 (中国水产科学研究院南海水产研究所 , 广东广州 510300) 摘要 : 采用自动定氮仪测定法研究了罗非鱼 ( T ilap ia n iloticus) 、蓝圆鲹 (D ecap terus m a ruads i) 、凡纳滨对虾 ( ) ( ) L itop enaeus vannam ei 和近江牡蛎 C rassos trea rivu la ris 4种水产样品处理的高氯酸溶液浓度和浸提时间及其蒸馏前样液放置时间对挥发性盐基氮 ( TVBN ) 测定的影响。结果表明: 以 06 mo l·L - 1高氯酸溶液均质样品 2 m in 后测定 4种水产品中 TVBN , 样品加标回收率在 9842 % ～10018%之间 , 相对标准偏差在 140% 以下。其测定结果与 GB / T 500944 蒸馏法相比 , 不存在显著性差异 , 且操作简便、快速。关键词 : 自动定氮仪 ; 水产品; 挥发性盐基氮 ; 测定中图分类号 : S9851+ 1; O657　　　文献标识码 : A 文章编号 : 1673 - 2227 - (2005) 06 - 0050 - 05 D eterm ina tion of tota l vola tile ba sic n itrogen in aqua tic products by n itrogen auto ana lyzer CH EN Peij i, L I L iu dong, HUAN G Ke ( S ou th Ch ina S ea F isheries R esea rch Ins titu te, Ch inese A cadem y of F ishery S ciences, Guangzhou 510300, Ch ina) A b stract: Four sp ecie s of aquatic p roducts a s T ilap ia n iloticus, D ecap terus m a ruads i, L itop enaeus vannam ei and C rassos trea rivu la ris were p retreated by p erch loric acid ( HClO4 ) solution to extract the total vo latile ba sic n itrogen ( TVBN ) , wh ich wa s determ ined by n itrogen auto analyzerThe influence of differen t concen tration of HClO4 so lu tion, extracting tim e and keep ing