造纸工业中杀菌剂的应用以及发展趋势一、造纸行业中微生物控制技术.pdfVIP

造纸工业中杀菌剂的应用以及发展趋势 一、造纸行业中微生物控制技术的必要性： （1）微生物的生长所需的适宜环境： 1、营养：纸机车速的提高,纸机白水的“零”排放以及对纸机湿部化学品的重视,使得纸浆流 体中含有丰富的碳源、氮源及矿物质以及涂料中含有淀粉、蛋白质等有机物质， 2、PH 值：涂料和颜料的pH 值均在中碱性范围内，有利于微生物的生长繁殖，尤其是细菌 的大量繁殖。 3、温度：适宜的温度，一般夏天很适宜微生物的繁殖。 （2）微生物污染产生的危害 1、微生物的大量繁殖会产生断纸,纸张上产生污点、黑斑和孔洞等纸病,造成添加剂的变质, 纸张变色,堵塞网孔,纸机系统及纸产品中产生异味等诸多附面影响。 2、涂料中的有机物被分解成有机酸,使pH 值下降,而氢离子对已分散的颜料有反分散作用, 颜料发生絮凝,粘度大幅上升,使涂料品质劣化腐败,涂料颜色变深,最后导致涂布纸表面强度 低和表面产生污斑。 二、造纸过程中使用杀菌剂的意义 （1）什么是生物膜？ 生物膜是由固着的各种微生物相互作用形成的,主要是利用其周边环境中的营养物质以及代 谢产物生长和繁殖的(图1)。这些微生物通过吸收多聚糖物质而依附在固体表面上,从而形成 粘性的凝胶状物质,造纸行业称之为沉淀物。 (2)产生生物膜的原因 我认为营养物质、温度、和空气是非常重要的因素。也就说是碱性造纸为微生物的繁殖提供 了比酸性造纸更好的环境，其次纸机的车速和温度、留着率、无机物沉淀类型、微生物类型 等等，都有可能使细菌在纸机表面并能找到合适的生存空间。 （3）产生生物膜的危害： 影响杀菌剂的效果和脱水元件的能力,改变周围的环境(pH、温度等),会带来纸病严重时会引 起断纸,这些胶粘物还可以帮助微生物吸附于物体表面并为其提供更多的食物来源。 生物膜脱落时,就形成微生物及固体悬浮物组成的腐浆团,从而干扰纸机生产。这些腐浆团中 的微生物因有外层的保护,普通的杀菌剂难以发挥作用。 产生堵塞过滤器和筛孔、减少造纸网和毛毯的使用寿命、纸机断纸和清洗次数增多使得产量 和质量下降等 此外,生物膜也使浮游微生物难以生存,有生物酶反应形成的物质降解如变色、挥发性的脂肪 酸与硫化氢和臭气的产生等,而由生物膜产生的酸性产物导致浆料酸碱性波动,同时腐蚀生物 膜下面的固体表面,使固体表面出现疤痕和凹凸不平 。 （4）造纸原料的腐败问题 微生物作用也能使纸料和浆料的腐败。 化学浆：在化学浆制浆时所用的化学物质会溶解木材中许多物质,留下纤维素和一些木质素。 随后大多数可溶解物质在洗涤过程中就被从化学浆中除去。 机械浆：例如磨木浆,制浆过程会保留木材中的所有营养物质。 一般来说机械浆发生腐败的可能性大于化学浆。 （5）添加剂失效问题 常用的化学添加剂包括淀粉、蛋白质、二氧化钛、碳酸钙、施胶剂和消泡剂等。 稀释水、冷凝水以及外购的添加剂中都有可能含有大量污染微生物。微生物大量繁殖必然导 致添加剂粘度的变化、pH 值降低和产生异味。 尤其注意淀粉和蛋白质,它们是微生物的理想营养源,微生物能将淀粉转化为糖类,将蛋白质 降解为氨基酸类,以利其生长繁殖。 其次分散剂如被微生物降解,会引起pH 值、粘度等的变化,如白土、沉淀型和研磨型碳酸钙、 二氧化钛中将产生微粒子,进而发生微凝聚作用形成微团,使涂布表面产生细微刮痕。 （6）产品质量问题 1、大量的微生物细胞和菌丝体会形成针孔和黑斑,使成纸质量下降,会使纸机的脱水能力下 降。 2、细菌形成的孢子很难杀死，能够存活在成纸中。 3、微生物能够产生大量的有机酸,这些化合物是带有气味的,并能被带入成纸中的。 三、造纸体系中常见微生物的种类和性质： 造纸过程中常见的微生物种类有细菌和真菌(包括酵母菌和粘液菌)。各种微生物生长的共性 是要有足够的碳源、氮源和矿物质,其次是适宜的温度,最好为室温。对碱性造纸微生物以细 菌种属为主；而对酸性造纸则以真菌（霉菌）为主。 （1）细菌 细菌是一种普遍存在于自然界中的原核生物,即单细胞生物。细菌基本的形状有球状、杆状 和螺旋状等。细菌适宜在碱性范围内、温度在25~30℃之间繁殖,对氧气的需求一般,其新陈 代谢的产物主要有氨、胺、酸和二氧化碳气体等 。 （2）真菌 真菌是一种普遍存在的单细胞或多细胞(包含多核细胞)生物,其中真核类的细胞中不含有叶 绿素。和细菌不同,大多数种类真菌的细胞壁是由多聚糖构成。 在造纸过程中真菌主要以酵母和粘液菌的形式存在。和细菌相比真菌是一种体积大而且更复 杂和更特殊得微生物(体积是细菌的50倍)。许多真菌具有很强的抗渗透性，另外,真菌能够 适应很宽的pH 值范围,尤