万头猪场设计方案与投资预算.pdfVIP

2012第 1期 养猪 SWINEPRODUCTION 万 头 猪 场 设 计 方 案 与 投 资 预 算 安云科，吴奎杰，李俊孥 、 (1．辽宁省沈阳市苏家屯区动物卫生监督所，辽宁 沈阳 110101； 2．辽宁省畜牧业经济管理站，辽宁 沈阳 110032；3．中国规模化养猪咨询服务有限公司，广东 珠海 519015) 中图分类号：$828 文献标志码 ：A 文章编号：1002—1957(2012)01—0069-04 近年来，中国规模化猪场发展迅速。目前基础 水平，对年产 1万头肉猪生产线实行工厂化生产管 母猪 500头、年 出栏 1万头 以上的猪场全国约有 理方式，采用先进饲养工艺和技术，其设计的生产性 2500余个，其出栏量 已占总出栏量的 10％左右，其 能参数选择为：平均每头母猪年生产2．2窝、提供20 中以年出栏量在万头左右的猪场或生产线 占多数。 头以上肉猪出栏，母猪 (如长大二元母猪)平均利用 即使是2万 10万头的大型猪场，在设计上也多数 期为3年 (7胎)；肉猪达90 100千克体重的日龄为 划分为若干个独立的万头生产线。因此，做好万头 161天 (23周)左右。 猪场 (或生产线)的设计方案与投资预算方案有普 一 般地，以饲养 500头基础母猪、年出栏约 1万 遍指导意义。我们注意到，许多规模化猪场 由于设 头商品猪的生产线 (或猪场)为例：1)按每头母猪平 计不合理，导致投产后生产管理难以正常运转、生 均年产 2．2窝计算，则每年可繁殖 1100窝；2)每周 产水平低、猪病不断、有规模无效益。为满足广大规 平均分娩 2021窝，即每周应配种2425头 (如果 模养猪投资者、生产经营者的需要，笔者总结 自己 配种分娩率 85％)；3)产房6个单元 (如果哺乳期3 几十年猪场设计与建设、生产管理的经验 ，并结合 周、仔猪断奶后原栏饲养 1周、临产母猪 1周、空栏 目前中国规模养猪的实际情况，整理出此文，仅供 1周)，每个单元20～22个产床；4)保育舍5个单元 参考。 (如果保育期4周、空栏 1周)，每个单元 10 12个 1 万头猪场设计方案 保育床 ；5)生长肥育舍 16个单元 (如果生长肥育期 猪场设计规模：基础母猪500头，年出栏肥育猪 15周、机动 1周)，每个单元 lO 12个肥育栏：在实 l万头。 践中考虑到万头猪场 (或生产线)生长肥育舍定编 1．1 场址选择 饲养员6人 (每人饲养量 500头左右)，一般设计成 一 个万头规模猪场需要土地约 100亩 (考虑到 6个单元或 6栋猪舍 (非全进全出)。生产技术指标 环境保护及卫生防疫需要)，猪场要远离村镇、交通 见表 1。 要道、其它畜牧场 3千米以上；远离屠宰场、化工厂 表 1 生产技术指标 及其它污染源；向阳避风、地势高燥、通风 良好；最好 项 目 指标 项 目 指标 是坐北靠山、有一定坡度；水电充足 (万头猪场 日用 配种分娩率／％ 85 23周龄个体重，千克 93．O 水量约 100～150吨)、水质好 、排水方便 ；交通较便 胎均产活仔数，头 l0 哺乳期成活率，％ 95 利；猪场最好配套有鱼塘、果林或耕地。 初生个体重千／克 1．21．4 保育期成活率／％ 97 1．2 设计原则与参数 胎均断奶活仔数／头 9．5 育成期成活率，％ 99 1．2．1 设计