NY_T 2028-2011 农作物优异种质资源评价规范 范杏.docVIP

中华人民共和国农业行业标准 NY/T 2028—2011 农作物优异种质资源评价规范 杏 Evaluating standards for elite and rare germplasm resources— Apricot(Prunus Subgenus. Armeniaca Mill.) 2011-09-01 发布 2011-12-01实施前 言 本标准按照GB／T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由中华人民共和国农业部种植业管理司提出。 本标准由全国果品标准化技术委员会(SAC／TC 510)归口。 本标准起草单位：中国农业科学院茶叶研究所、辽宁省果树科学研究所。 本标准主要起草人：刘宁、张萍、刘威生、江用文、郁香荷、孙猛、熊兴平、徐铭、章秋平、王宏、张同喜、赵锋。农作物优异种质资源评价规范 杏 1 范围 本标准规定了李属杏亚属（Prunus Subgenus. Armeniaca Mill.）植物鲜食杏优异种质资源评价的 术语定义、技术要求、鉴定方法和判定。 本标准适用于李属杏亚属(Prunus Subgenus. Armeniaca Mill.)植物鲜食杏优异种质资源评价。 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB／T 12456食品中总酸的测定 NY／T 1306农作物种质资源鉴定技术规程杏 NY／T 1306界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 优良种质资源elite germplasm resources 主要经济性状表现优良且具有重要价值的种质资源。 特异种质资源rare germplasm resources 性状表现特殊、稀有的种质资源。 优异种质资源 elite and rare germplasm resources 优良种质资源和特异种质资源的总称。 按NY／T 1306的规定执行。 每个性状应至少进行3年的重复鉴定，性状观测值取其3年平均值进行判定。 优良种质资源指标见表1。 序号 性 状 指 标 1 单果重 ≥50 g（串枝红） 2 可溶性固形物含量 ≥11.0%（沙金红） 3 耐贮性 ≥5 d（巴斗） 4 自然坐果率 ≥10%（串枝红） 4.3.2特异种质资源指标 特异种质资源指标见表2。 序号 性 状 指 标 1 一年生枝节间长度 ≤1 cm (华县大接杏) 2 叶片颜色 除绿色以外的颜色，如：紫红、红色 3 花瓣类型 重瓣（≥10瓣） 4 花瓣形状 条形 5 花瓣颜色 除粉白、白色以外的颜色，如：深粉红、红 6 完全花百分率 ≥80.0%（张公园、晚杏） 7 自花结实率 6.0% c Moorpark) 8 花期 比正常花期晚3 d（太谷沙金红） 9 果实发育期 ≤55 d（骆驼黄）或≥90 d（串枝红杏） 10 果核 软核（露仁杏、软核杏） 11 需冷量 ≤600 h 12 单果重 ≥95 g（二转子） 13 香气 浓（烟黄1号杏） 14 可溶性固形物含量 ≥16%（秋白、白胡外那） 15 可滴定酸含量 ≥3.0%（友谊白杏）或 ≤0.5%（白胡外那） 16 耐贮性 ≥7 d（马串铃、红脸杏） 17 抗寒性 冻害临界温度 ≤ 40℃(631杏) 18 杏疮痂病抗性 病情指数 ≤20（张公园） 注：指标中提供的参照种质信息是为了方便本标准的使用，不代表对该种质的认可和推荐。任何可以得到与参照种 质结果相同的种质均可作为参照样品。 按NY／T 1306的规定执行。 按NY／T 1306的规定执行。 按NY／T 1306的规定执行。 按NY／T 1306的规定执行。 按NY／T 1306的规定执行。 按NY／T 1306的规定执行。 5.7自花结实率 按NY／T 1306的规定执行。 5.8 自然坐果率 按NY／T 1306的规定执行。 5.9花期 按NY／T 1306的规定执行。 5.10果实发育期 记录盛花期至果实成熟期的天数，单位为d。 5.11 果核 在果实成熟期，选取树冠外围有代表性的果实10个，切开果肉，观察杏核情况。分为有核、无核、软