人教版生物七下《消化和吸收》课件1.pptVIP

人教版七年级生物(下)第四单元 第二章人教版七年级生物(下)第四单元 第二章第二节 消化和吸收 福建省福鼎市第五中学 欧君新 福建省福鼎市第五中学 欧君新 1一.消化系统的组成和功能 一.消化系统的组成和功能 消化道的起始部 分泌唾液,其内的淀粉 位,内有牙齿.舌 唾液腺 唾液腺 口腔 口腔 酶能够初步消化淀粉 和唾液腺. 咽 咽 食物的通道 食道 食道 食物的通道,通过蠕动 将食物推入胃中 人体最大的消 肝脏 肝脏 化腺,分泌胆汁 消化道中最膨大部分, 小肠的起始部位,内 有暂时贮存食物和初 十二指肠 胃 胃 十二指肠 有胆管和胰管的开口. 步消化蛋白质的作用 胰 胰 分泌胰液 小肠 小肠 消化和吸收 大肠的起始部位, 盲肠 盲肠 的主要场所 在腹腔的右下部. 阑尾 阑尾 大肠 大肠 暂时贮存粪便 2 肛门 肛门位置:上下颌骨的牙槽内. 分类:门齿、犬齿和臼齿。 功能:切断、撕裂和磨碎咀嚼食物 牙 牙齿的形态结构: 齿 釉质 人 体 最 硬 的 物 质, 损 坏 后 不 能 再 生 牙冠 的 牙髓腔 牙 髓 中 含 有 丰 富 的 血 管 和 神 经 牙颈 三 牙本质 构 成 牙 齿 的 主 要 物 质 部 分 牙骨质 牙根 3位置:左上腹 部,呈囊状. 胃壁分四层 黏膜 黏膜下层 肌肉层 浆膜 由内向外: 黏膜上皮凹陷入胃壁中 胃壁肌肉发达, 形成胃腺,胃腺分泌的 肌肉收缩使食物与 胃液中盐酸和蛋白酶, 胃液充分混合有助于 可以初步消化蛋白质。 食物的消化. 胃液又称胃酸。 4 返回位置:深红色,大部分位 于腹腔的右上部. 左叶 前面 胆管 运 输 胆 汁 进 入 小 肠 贮存胆汁 胆囊 右叶 你知道肝脏的功能? 1.肝脏细胞能够分泌胆汁,胆汁能促进脂肪的消化. 2.具有解毒的作用. 3.在蛋白质、糖类和脂肪的代谢中起着重要作用. 5 返回位置:位于腹腔胃的背面. 胰导管 肝脏和胰脏位置图 ① .分泌胰液,通过胰导 管进入十二指肠 ,胰液 中含有消化糖类、蛋白 质和脂肪的酶通入 小肠 胰脏内有两种腺细胞: ②.分泌胰岛素, 调节糖的代谢 6 返回 是消化道中最长的一段 5-6 米,消化食物 和吸收营养物质的主要场所 .肠壁结构与胃壁 相似 , 也分四层 .内表面 黏膜 形成许多环行 的皱襞,皱襞表面向肠腔内形成许多绒毛状的 突起 → 小肠绒毛 ; 黏膜上皮凹陷形成 肠腺. 小肠绒毛壁 毛细血管 绒毛壁、毛细血管壁和毛细 淋巴管壁都由一层上皮细胞 小 毛 构成→利于营养物质的吸收 细 肠 淋 绒 为什么小肠是消化食物和 思 巴 吸收营养物质的主要场 毛 管 所? ① 最 长, 面 积 大 , ② 肠 壁 四 层, 考 肌 肉 层 发 达, ③ 消 化 液 的 种 类 多, ④ 小 肠 绒 毛 的 结 构 特 点. 肠腺 分 泌 肠 液, 胰 液 中 含 有 消 化 糖 类 、 蛋 白 质 和 脂 肪 的 酶7 返回消化系统的组成 消化系统的组成 消 化 食 物 和 吸 收 营 养 物 质 的 场 所. 消化道: 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 消化腺: 分 泌 消 化 液 含 有 消 化 酶, 消 化 食 物 位 于 消 化 道 外 面 的 大 的 消 化 腺 位 于 消 化 道 壁 内 的 小 消 化 腺 唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺 唾液 胆汁 胃液 肠液 胰液 淀粉酶 多种酶 没有消化酶 蛋白酶 多种酶 外消化腺 内消化腺 8二.食物在消化系统中的变化 ?1.馒头在口腔中的变化 问题: 馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和 舌的搅拌有关 馒头变甜是否与唾液有关9 探究实验 提出问题 提出问题 聪明的你们得出 制定计划 制定计划 的结论是什么呢? 讨论和完善计划 讨论和完善计划 实施计划 实施计划 分析结果 得出结论 分析结果 得出结论 1 0A 馒头碎屑 B 馒头碎屑 C 块 状 馒 头 + 2毫升唾液 + 2毫升清水 + 2 毫 升 唾 液 充分搅拌 充分搅拌 不 搅 拌 1 2 3 将3支试管放入37?左右的温水中,5 ?10分钟后取出后 各加入2滴碘液,摇匀。观察各试管中的颜色变化。 (3)管内颜色比(1) ( 1)管内颜色最浅, ( 2)管内颜色最深, 管深,比(2)管浅。 通过搅拌、加唾液, 通过搅拌、加清水, 无切碎、无搅拌、加 馒头中的淀粉分解 馒头中的淀粉基本 唾液,馒头中的淀粉 成麦芽糖 没有分解 没有充分分解 1 1食 物 的 消 化 实验探究: 馒头在口腔中的变化馒 头 碎 屑 与 放 入37 ℃ 左 右 的 各 加2 滴 碘 液, 摇 匀 2 毫 升 唾 液 温 水 中5?10 分 钟 搅 拌 混 合 。 馒 头 碎 屑 与 2 毫 升 清 水