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中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN 2360.17-2012(送审稿)
进出口食品添加剂检验规程
第17部分:营养强化剂
2013-XX-XX 发布 2013-XX-XX实施
中华人民共和国
国家质量监督检验检疫总局发布
前 言
SN 2360.17以GB 14880-2012 《食品营养强化剂使用标准》、GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及1997年~2012年1号公告中营养强化剂品种为对象,根据我国现有食品添加剂国家标准、行业标准,以及FAO/WHO 的JECFA、美国、欧盟和日本的食品添加剂标准,结合我国及国际上其他相关的食品添加剂的法律、法规制定。
SN/T2360《进出口食品添加剂检验规程》由下列部分组成:
———第1部分:通则;
———第2部分:酸度调节剂;
———第3部分:抗结剂;
———第4部分:消泡剂;
———第5部分:抗氧化剂;
———第6部分:漂白剂;
———第7部分:膨松剂;
———第8部分:胶基糖果中基础剂物质及其配料;
———第9部分:着色剂;
———第10部分:护色剂;
———第11部分:乳化剂;
———第12部分:酶制剂;
———第13部分:增味剂;
———第14部分:面粉处理剂;
———第15部分:被膜剂;
———第16部分:水分保持剂;
———第17部分:营养强化剂;
———第18部分:防腐剂;
———第19部分:稳定和凝固剂;
———第20部分:甜味剂;
———第21部分:增稠剂;
———第22部分:香料香精;
———第23部分:复合食品添加剂;
———第24部分:特定用途食品添加剂;
———第25部分:食品工业用加工助剂。
本部分是SN/T2360的第17部分。
本部分的附录A 为资料性附录。
本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本部分起草单位:中华人民共和国景德镇出入境检验检疫局、中华人民共和国江苏出入境检验检疫局、中华人民共和国浙江出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫局。
本部分主要起草人:袁文瓒、李志勇、李敏敏、郑欣、徐瑞平、孙国防、徐兴大、肖平、郭晓东、。
本部分系首次发布的出入境检验检疫行业标准。
进出口食品添加剂检验规程
第17部分:营养强化剂
1 范围
SN/T2360的本部分规定了进出口食品添加剂(营养强化剂)的技术要求、抽样、检验、结果评价、综合评定和处置及复验的原则。
本部分适用于进出口食品添加剂(营养强化剂)的监督检验。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过SN/T2360本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。
GB 1889-2004 食品添加剂 磷酸氢钙
GB 6226-2005 食品添加剂 乳酸钙
GB 8820-2010 食品添加剂 葡萄糖酸锌
GB 8821-2011 食品添加剂 β-胡萝卜素(合成品)
GB 9990-2009 食品添加剂 煅烧钙
GB 10794-2009 食品添加剂 L-赖氨酸盐酸盐
GB 14750-2010 食品添加剂 维生素A
GB 14750-2010 食品添加剂 维生素B1(盐酸硫胺)
GB14752-2010 食品添加剂 核黄素(维生素B2)
GB 14753-2010 食品添加剂 维生素B6(盐酸吡哆醇)
GB 14754-2010 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)
GB 14755-2010 食品添加剂 维生素D2(麦角钙化醇)
GB 14756-2010 食品添加剂 维生素E(dl-a-醋酸生育酚)
GB 14757-2010 食品添加剂 烟酸
GB 14759-2010 食品添加剂 牛磺酸
GB15570-2010 食品添加剂 叶酸
GB 15571-2010 食品添加剂 葡萄糖酸钙
GB 16131-1996 食品添加剂 抗坏血酸钠
GB 17203-1998 食品添加剂 柠檬酸钙
GB/T 17779-2010 食品添加剂 L-苏糖酸钙
GB 17787-1999 食品添加剂 左旋肉碱
QB 1413-1999 食品添加剂 生物碳酸钙
SN/T2360.1.2009 进出口食品添加剂检验规程 第1部分:通则
YY 0035-1991 食品添加剂 葡萄糖酸亚铁
卫生部公告2007年第5号
卫生部公告2007年
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