2013年中秋、国庆前重点食品监测情况的通报.docVIP

2013年中秋、国庆节日重点食品监测情况的通报 根据《常熟市食品安全监测预警工作实施方案》和今年食品安全监测计划，市食安办组织农委、质监局、工商局、食药监局和国检局，于8月份围绕中秋、国庆节日重点食品（蔬菜、水果、月饼、糕点、饮料、食用油、大米、面粉、熟食卤菜、调味品等）进行监测和评价，共监测566批次，合格553批次，合格率为97.70%。 表一、中秋、国庆节日重点食品监测情况汇总表 抽样 环节 食品类别 抽检批次 合格批次 合格率 监测区域 农产品生产环节 水果、蔬菜 41 38 92.68% 海虞镇、碧溪新区、梅李镇、辛庄镇、董浜镇、尚湖镇、度假区 生产加工环节 乳制品、饮料、月饼、糕点、食用油、食用油脂 110 110 100.00% 虞山镇、辛庄镇、支塘镇、尚湖镇、 开发区、高新区 食品流通环节 豆奶粉、糕点、鸡精、酱油、麦片、肉制品、味精、大米、饮料、食用油、挂面、小麦粉 240 231 96.25% 虞山镇、海虞镇、梅李镇、沙家浜镇 餐饮消费环节 面包糕点、味精、复合调味料、食糖、酱料、酱油、醋、熟食 152 151 99.34% 虞山镇、海虞镇、碧溪新区、梅李镇、 辛庄镇、古里镇、支塘镇、沙家浜镇、董浜镇、尚湖镇、开发区、高新区、服装城 进出口环节 酱油、蔬菜、进口酒类 23 23 100.00% 碧溪新区、梅李镇、开发区 总计 　 566 553 97.70% 　 表二、中秋、国庆节日重点食品监测不合格产品汇总表 序号 产品 名称 标示产地 规格 生产日期 被抽检单位 不合格 项目 备注 1 小青菜 常熟市辛庄镇吕舍村 - 2013/7/30 常熟市辛庄镇吕舍村蔬菜基地 甲胺磷 标准值:≤0.05 mg/kg 检测值:0.11 mg/kg 2 毛白菜 常熟市辛庄镇合泰村 - 2013/7/30 常熟市辛庄镇合泰村蔬菜基地 甲胺磷 标准值:≤0.05 mg/kg 检测值:0.24 mg/kg 3 青菜 常熟市辛庄镇合泰村 - 2013/7/30 常熟市辛庄镇合泰村蔬菜基地 甲胺磷 标准值:≤0.05 mg/kg 检测值:0.54 mg/kg 4 花色挂面 河南省固始县金丝燕制面有限责任公司 500g/包常熟市虞山镇藕渠便民副食品商店 弯曲折断率 标准值:≤15% 检测值:55% 5 挂面 江苏宇宸面粉有限公司 400g/包常熟市虞山镇隆丰副食品商店 呕吐毒素 标准值:≤1000μg/kg 检测值:1107μg/kg 6 馒头用小麦粉 江苏三零面粉集团泰兴苏中制粉有限公司 25kg/袋常熟市虞山镇隆丰副食品商店 呕吐毒素 标准值:≤1000μg/kg 检测值:1149μg/kg 7 小麦粉 五得利集团兴化面粉有限公司 5kg/袋常熟市梅李镇苏北成孟粮油经营部 呕吐毒素 标准值:≤1000μg/kg 检测值:1170μg/kg 8 小麦粉 安徽省蒙城县恒瑞面粉有限公司 25kg/袋常熟市虞山镇王斌粮油商店 呕吐毒素 标准值:≤1000μg/kg 检测值:1688μg/kg 9 小麦粉 五得利集团兴化面粉有限公司 25kg/袋常熟市虞山镇伍号粮油商行 呕吐毒素 标准值:≤1000μg/kg 检测值:1266μg/kg 10 小麦粉 张家港恒泰面粉制品有限公司 25kg/袋常熟市虞山镇伍号粮油商行 呕吐毒素 标准值:≤1000μg/kg 检测值:1170μg/kg 11 大豆油(浸出) 无锡市丰苑粮油经营部 4.3L/桶常熟市梅李镇鸿江粮油经营部 脂肪酸组成 标准值:大豆油固有的脂肪酸组成与含量 检测值: 不符合 12 菜籽油(浸出) 南京中益粮油工贸有限公司 5L/桶常熟市新合作常客隆购物广场有限公司梅李超市 脂肪酸组成 标准值:菜籽油固有的脂肪酸组成与含量 检测值:不符合 13 熟猪肚 常熟市沙家浜镇南草荡船餐六号位 - 2013-8-6 丁保林(常熟市沙家浜镇保林蟹楼酒家) 沙门氏菌 标准值:不得检出 检测值:检出 （中秋、国庆节日重点食品监测合格产品汇总表请查询常熟市卫生局网站，/csws/index.aspx）