儿童健康保健知识讲座.pptVIP

学龄前儿童保健及常见病防治 张雪峰 2013年5月27日 3～6岁儿童生理特点：  体格生长速度减慢,精细动作逐渐协调。 智力发育加速，思维活跃、有求知欲、模仿性强 活动和交往能力增强，语言逐渐丰富、喜爱交往。 疾病发病相对婴幼期减少，意外事故几率增加。 儿童的生長和发育 生長─大小﹝体重、身長﹞增加。 发育─功能﹝頭脑、四肢﹞的成熟和发育. 儿童生長和发育的影响因素 遺傳： 年齡： 性別： 季节：春天─長高变瘦；秋天─体重增加 外界环境：陽光、环境衛生。 人際关系：与家人相處情形。 營養： 运动： 3-6岁儿童的体格发育的简易评价?体重：每年增加2~2.5公斤公式估计：年龄×2+8（公斤）可有±10%波动身高：每年增高5~7厘米没有高限，但-20%~30%即为矮小身材,应引起家长关注.公式估计：年龄×7+70（厘米） 生長发育是否正常 身体质量指數(B M I)並參考性別差异，及比較兒童生長曲線图， 身体質量指數=体重（公斤）/身高平方值﹝身高以米為单位) 简单直接地反映肥胖程度： 正常：18.5 - 22.9 过重：第一級23.0 - 24.9 肥胖：第一級25 - 29.9 第二級30. 儿童的生長和发育异常--矮小 若身高、体重、头围在生長曲線的3% 之下﹝生長迟缓﹞-。 則必須到医院進一步檢查。持续或突然的生長迟缓，有常見的如下原因： 染色体异常 先天性新陳代謝异常。 慢性病﹝哮喘、先天性心脏病、肾脏疾患、肠胃吸收不良等﹞ 內分泌异常。 营养不良或长期被虐，缺乏照顾 儿童的生長和发育异常-肥胖 儿童的生長和发育 若发現孩子的生長和发育狀況不佳，太胖、太瘦或太矮，且沒有其他疾病時。 就应当改变飲食习惯：以低糖类、高蛋白飲食為主。 高糖类食物会阻止生長激素分泌，所以儿童想要长高，就要避免吃高熱量速食，如薯条、炸鸡、含糖飲料， 应多吃奶、蛋、魚肉类再加上蔬果等，才能刺激身高成长. 适度运动，刺激生長板，利於長高， 改善生活起居，获得充分的睡眠。 学龄前儿童的营养合理营养、平衡膳食 食物的选择（各种营养素） 膳食的搭配（满足儿童生长发育） 具体安排（培养良好饮食习惯） 是否需要给予补品（避免误区） 人体需要的营养素 宏量营养素 （蛋白质、脂肪、碳水化合物） 微量营养素 （矿物质、常量和微量元素、维生素） 膳食成分 （膳食纤维和水） 营养素缺乏常见体征 营养素缺乏常见体征 膳食搭配的原则 食物应多样化、粗细粮搭配 配膳要荤素合用（乳、蛋、肉、豆、蔬菜等） 注意合理烹调，保持色、香、味和卫生. 进食的量应与儿童的活动、体重相适应. 总热卡需要量（General energy needs) 婴儿110千卡/kg 每3岁减少10千卡/kg 15岁60千卡/kg 3~6岁儿童进餐的具体安排 提倡每天吃4餐，分配如下： 早餐25%~30% 中餐40% 下午点心5%~10% 晚餐25%~30% 每餐约半小时，细嚼慢咽，情绪愉快，气氛和谐。 食物的选择 食物分类 供给主要营养素 谷、麦、杂粮等主食---------- 碳水化合物、B族维生素。 动物性食物--------------优质蛋白质、矿物质和维生素A、E和脂肪 （乳类、蛋、鱼虾、禽、畜类） 豆类及其制品--------------------------优质蛋白质、钙和B族维生素 蔬菜、水果类---------------------------维生素C、A和膳食纤维 食用油、糖----------------------------------------提供能量 选购食品时供参考 含钙丰富的食品：牛奶、豆制品、虾、鱼鳅、黑木耳、花生仁等（粮食和禽畜肉含钙很少） 富含铁、锌、维生素A的食品：动物血、肝、红肉、虾、黑木耳、芝麻、大豆等 含碘多的食品：海带、紫菜、海鱼等海产品 维生素D的来源：主要靠多晒太阳必要时可加服鱼肝油。 3-6岁儿童进餐的具体安排举例 每天理想的进食量（供参考） 饭（面） 200~250克 豆制品50~100克 鸡蛋1个 蔬菜150~250克 牛奶240~500亳升 水果100~150克 鱼（虾） 50克 植物油20~25克 禽、畜肉50~100克 水500~1000亳升 儿童保健的要素 合理营养、平衡膳食 体育锻炼、增强体质 适时教育、促进智力心理发育 预防保健、定期体检、预防接种、避免意外等 学龄前儿童常见病防治 儿童常見感染性疾病 发热的原理、处理方法和注意事項 腹痛 过敏 家庭小药箱-儿童用药常识。 儿童四