光滑球拟酵母生产2，3-丁二酮的系统代谢工程策略.pdfVIP

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2017-09-09 发布于山东
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光滑球拟酵母生产2，3-丁二酮的系统代谢工程策略.pdf

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Research Paper 研究报告微生物学报 A cta M icrobiolog ica Sinica 54 (4 ) :398 － 407 ; 4 April 20 14 ISSN 000 1 － 6209 ; CN 11 － 1995 / Q http :/ / journals． im ． ac ． cn / actamicrocn doi : 10. 13343 / j ． cnki． wsxb ． 20 14 . 04 . 006 2 ，3- 光滑球拟酵母生产丁二酮的系统代谢工程策略 * ，，，高翔徐楠李树波刘立明，，，，江南大学食品科学与技术国家重点实验室工业生物技术教育部重点实验室食品微生物制造工程研究室江苏无锡 2 14 122 : 【】 (Torulop sis glabrata ) CCTCC M2020 19 摘要目的调控丙酮酸工业生产菌株光滑球拟酵母碳代谢流分布 2 ，3 - 。【】 (Bacillus subtilis ) (ALS ) ; 促进丁二酮积累方法过量表达来源于枯草芽孢杆菌的乙酰乳酸合成酶， T． glabrata (GSMM) iNX804 IL V5 ; 在此基础上借助全基因组规模代谢网络模型解析敲除基因的必要性敲 BDH 2 ，3 - 。【】 ALS ALS 4 . 6 ， 2 ，3 - 除基因以阻断丁二酮的降解结果过量表达将活性提高了倍发酵液中丁 0. 0 1 g / L 0. 57 g / L 。 IL V5 2 ，3 - 28. 1% 。 BDH 二酮浓度从提高至敲除基因使丁二酮浓度提高敲除基因导 74 . 4 % 、76. 1% ， 2 ，3 - 3 - 致丁二酮还原酶和丁二醇脱氢酶活性分别降低同时丁二酮进一步代谢产物