出口保健茶检验规程编制说明.docVIP

《出口保健茶检验通则》编制说明 标准修订的任务来源及意义 本标准的修订工作由国家认证认可监督管理委员会提出并归口，由福建出入境检验检疫局、福建仙芝楼生物科技有限公司、福建茶叶进出口有限责任公司起草，计划编号为：2011B451r。 本标准是对原SN/T 0797-1999《出口保健茶检验通则》进行修订。 我国出口保健茶品种较多，有的品种虽叫“保健茶”却不含任何茶叶，只能称之为保健饮料，本标准是根据以茶为基料的保健茶共性来编写和修订的。根据近几年出台的新的茶叶标准，以及出口保健茶的生产、加工和国际市场的变化发展情况对原标准提出相关修订内容，进一步规范出口保健茶检验的工作程序和方法要求，实现出口保健茶检验工作标准化，提高检验工作质量，保证出口保健茶的质量，将对进一步扩大茶叶贸易发挥积极作用。 编制依据 本标准遵循GB/T 1.1-2000《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》中的要求进行编写。 本标准根据SN/T 0797-1999《出口保健茶检验通则》进行修订。 编制内容 本标准在原标准的基础上，根据近几年出口保健茶叶生产、加工和国际市场的变化发展情况对下列内容修改： ——修改了范围； ——修改了规范性引用文件； ——增加了术语和定义； ——修改了基本要求； ——修改了理化指标； ——增加了卫生指标 ——修改了微生物指标； ——修改了外观检验； ——删除了理化检验中的含沙量的测定； ——删除了检验规则中的出口报检； ——删除了附录中外来物质的测定方法。 四、编制小结 本标准在结合了原标准的基础上，修改了范围、规范性引用文件、基本要求、理化指标、微生物指标、外观检验的相关内容，增加了非茶类夹杂物的检验等。本标准的修订融合了当前出口保健茶检验的最新内容，具有较强的可操作性和现实意义。 1