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* 主讲教师: 季祥 邮箱:jixiang@imust.cn 糖原的结构与分布 糖原的合成 糖原的分解 糖原合成与分解的调节 糖原合成与分解的意义 非还原端:多个 还原端 非还原端 形 状:树枝状 分子量:100~1000万 还原端:一个 糖原结构特点 返回 肝糖原: 含量可达肝重的5%(总量为90-100g) 肌糖原: 含量为肌肉重量的1~2%(总量为200-400g) 糖原的分布 部位: 肝脏、肌肉组织等细胞的胞浆中 定义: 由单糖合成糖原的过程称为糖原的合 成(glycogenesis)。 单糖: 葡萄糖(主要)、果糖、半乳糖等 糖原合成 返回 ATP 葡萄糖激酶 Mg2+ 葡萄糖 (glucose) 6-磷酸葡萄糖 (glucose-6-phosphate) 葡萄糖 + ATP 6-磷酸葡萄糖+ADP (1)葡萄糖磷酸化生成 6-磷酸葡萄糖 ADP 6-磷酸葡萄糖 1-磷酸葡萄糖 1-磷酸葡萄糖 (glucose-1-phosphate) 磷酸葡萄糖变位酶 6-磷酸葡萄糖 (glucose-6-phosphate) (2)6-磷酸葡萄糖转变为1-磷酸葡萄糖 1-磷酸葡萄糖 (glucose-1-phosphate) UTP 尿苷二磷酸葡萄糖(UDPG) (uridine diposphate glucose) PPi UDPG焦磷酸化酶 UTP+1-磷酸葡萄糖 UDPG+ PPi H2O 2Pi (3)尿苷二磷酸葡萄糖的生成 尿苷 尿苷二磷酸葡萄糖 (UDPG) 糖原引物(Gn) (glycogen primer) 糖原合酶 糖原(Gn+1) (glycogen) UDP (4)UDPG中的葡萄糖连接到糖原引物上 返回 尿苷 (5) 分支酶催化糖原不断形成新分支链 糖原引物 糖原合酶 分枝酶 糖原合成的限速酶 12~18G 糖原合成图: 消耗能量 需要引物 非还原端 糖基供体: UDPG 葡萄糖 1-磷酸葡萄糖 糖原(含α—1,4和α—1,6糖苷键) 6-磷酸葡萄糖 ATP ADP UDPG UTP PPi 直链糖原(含α—1,4糖苷键) 糖原引物 UDP 分支酶 糖原合酶 焦磷酸化酶 糖原分解 部位:肝脏 产物:葡萄糖 糖原分解:指糖原分解为葡萄糖的过程。 返回 (1)糖原磷酸解为1-磷酸葡萄糖 磷酸化酶 糖原分解的限速酶 糖 原 Gn 糖 原 Gn-1 H3PO4 1-磷酸葡萄糖 (glucose-1-phosphate) Gn+ H3PO4 1-磷酸葡萄糖 + Gn-1 G G-1-P Pi 脱支酶:专门水解 α-1,6-糖苷键 磷酸化酶 脱支酶 G3转移酶 脱枝酶的作用 (2)1-磷酸葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖 1-磷酸葡萄糖 (glucose-1-phosphate) 磷酸葡萄糖变位酶 6-磷酸葡萄糖 (glucose-6-phosphate) 1-磷酸葡萄糖 6-磷酸葡萄糖 6-磷酸葡萄糖水解为葡萄糖 葡萄糖 (glucose) 6-磷酸葡萄糖 (glucose-6-phosphate) H3PO4 H2O 葡萄糖-6-磷酸酶 (肝) 肌肉中缺乏此酶 6-磷酸葡萄糖+ H2O 葡萄糖 + H3PO4 葡萄糖与6-磷酸葡萄糖的相互转换 葡萄糖 6-磷酸葡萄糖 ATP ADP 糖的分解代谢 已糖激酶 H3PO4 H2O 糖原的分解 葡萄糖-6-磷酸酶 肝 糖原分解图 1-磷酸葡萄糖 Pi Gn 磷酸化酶 6-磷酸葡萄糖 磷酸葡萄糖变位酶 葡萄糖(血糖) H2O Pi 葡萄糖-6-磷酸酶 糖分解代谢 糖 原 Gn+1 肌肉 肝脏 糖原的合成与分解图 葡萄糖 1-磷酸葡萄糖 糖 原 Gn+1 UDPG 糖原引物 Gn UDPG UTP PPi ATP ADP 6-磷酸葡萄糖 ATP ADP Pi H2O Pi Gn
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