氮肥运筹对长秧龄机插稻群体生长及产量、品质影响研究.pdfVIP

摘 要 照，研究了氮肥对长秧龄机插稻分蘖动态、叶片光合特性、干物质生产、氮素吸收利 用、产量和品质的影响，主要结果表明： 1．增施氮肥能促进长秧龄机插稻分蘖的发生；改善了群体光合特性；随施氮量 的增加，剑叶面积、SPAD值、叶面积比率、叶面积指数和光合势均增大，当施氮量 增加到l50kg／hm2时，高效叶面积率最高，再增加施氮量，高效叶面积率下降。水稻 孕穗后各指标均以B2(6：O：4)和B3(4：3：3)氮肥配比方式最高。 2．随着施氮量的增加，群体生长率和各生育时期对应的干物质积累量增大；随 着施氮量的增加，叶的物质转化率和物质输出率增加，茎的物质转化率和物质输出率 却降低：而(6：O：4)和(4：3；3)处理叶和茎的物质转化率和物质输出率，均显著大 于B1和B2。干物质在叶片中的分配率随旌氮量的增加而增加，而在茎鞘和穗中的分 配率则随施氮量的增加而降低；氮肥配比对干物质的分配率与生育期有关，生育期不 同表现也不同。 3．增施氮肥，水稻的叶和茎鞘吸氮量增加，而氮素的吸收比例却有所不同，氮 素在茎和叶营养器官滞留比例增大，分配到穗子的比例下降。随施氮量的增加各生育 期稻株氮素积累量增加，叶和茎的氮转运量增加，氮转运率降低。氮素产谷效率、收 获指数、农艺效率、干物质生产效率都随施氮量的增加而减小，氮肥利用率随施氮量 的增加而增加。当施氮量为75和150 kg／hm2时氮素积累总量是B3最高，当施氮量 为225kg／hm2时B4最高。氮素收获指数、农艺效率，转运效率和氮肥利用率，都是 物质生产效率表现为10：0：0和7：O：3处理大于6：0：4和4：3：3处理。 4．产量随施氮量的增加而提高，AxB互做对产量有较大的影响，施氮量为75 和150 4：3：3处理产量最高，也是全田最高产量，基：蘖：穗肥为6：O：4的氮肥运筹方 式产量也较高。有效穗数和穗实粒数随施氮量的增加而增大，成穗率、结实率、充实 度和充实率随施氮量的增加而降低；穗肥较重的6：O：4和4：3：3处理在成穗率、 充实度和充实率、穗实粒数和千粒重上比10：O：0和7：3：0处理优势明显。 5．适当增施氮肥有利于稻米营养品质、加工品质和蒸煮品质的提高。随施氮量 的增加，籽粒淀粉RVA谱特征的最高粘度、消减值、崩解值和糊化温度均升高。提 高穗肥比例能提高的稻米碾米品质和改善稻米的蒸煮食味品质。不同氮肥配比对稻米 品质有明显的影响，基：蘖：穗肥比例为6：0：4和4：3：3两个处理的最高粘度、 崩解值、和糊化温度均较10-O：0的基：蘖：穗肥配比处理高，但垩白度、垩白率 和消减值则相反。 6．水稻氮素吸收利用率与产量和品质性状存在密切的相关关系，垩白粒率、垩 白度、充实度和充实率与氮素积累量呈极显著负相关，与氮素产谷效率、收获指数、 农艺效率、干物质生产效率正相关；糙米率、整精米率、穗数和穗实粒数与氮素积累 量呈显著正相关，与氮素产谷效率、收获指数、农艺效率、干物质生产效率和运转效 率负相关。 关键词： 水稻长秧龄机插秧氮肥运筹产量品质氮素吸收利用 2 Abstract Effectsofdifferent amount 50，225 nitrogenapplying A(75，1 kg／hm2)andassigning fertilizerB basicN Nand Nas10：0：0，7： proportionofnitrogen applying tilleringpanicle 3：0．6：O：4and4：3：3on and of ricewere yieldgrain qualityMachine—transplantedaged studied，inthetreatmentwithout asCK rice taking applyingnitrogen bytakinghybri