2014高一生物学案 2.1 细胞的元素和化合物 （人教版必修1）.docVIP

2.1 细胞的元素和化合物 学案 【学习目标】 1、简述组成细胞的主要元素，说明构成细胞的基本元素是碳。 2、尝试检测生物组织中的糖类、脂肪、淀粉和蛋白质 3、认同生命的物质性 【学习重点】组成细胞的主要元素和化合物 【学习难点】 1、构成细胞的最基本元素是碳 2、检测生物组织中的糖类、脂肪、淀粉和蛋白质 【学习方法】】 2．组成细胞的元素  3．还原性糖鉴定过程中颜色变化过程：蓝色（氢氧化铜的颜色）→棕色（氢氧化铜和氧化亚铜混合物的颜色）→砖红色（氧化亚铜的颜色）。 4、 】 【典例分析】 【例1】下列有关组成细胞的化学元素的叙述，错误的是（ ） A．在不同细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同 B．在所有细胞中，各种元素含量相同 C．组成细胞的化学元素，在无机自然界都能找到 D．组成细胞的最基本元素是碳 2、将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定粘留在纱布上的黏稠物和洗出的白浆分别用的试剂是 A．碘液、苏丹Ⅲ溶液 B．双缩脲试剂、碘液 （ ） C．亚甲基蓝溶液、苏丹Ⅲ溶液 D．碘液、斐林试剂 变式训练：鉴定苹果白色果肉中含有葡萄糖或果糖等还原糖，是将其与某一试剂作用，产生特定的颜色反应。能证明还原糖存在的是 （ ） A．与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀 B．被苏丹Ⅲ染液染成橘红色 C．与双缩脲试剂发生作用，可以产生紫色反应 D．被苏丹Ⅳ染液染成红色 【巩固练习】 A.差异很大 B.有些差异 C.大体相同 D. 没有一定标准 2．非生物自然界中最丰富的元素是O、Si、Al、Fe，而生物体的细胞中含量最多的四种元素是C、H、O、N，这说明生物界和非生物界具有 （ ） A.多样性 B.分割性 C.隔绝性 D.差异性 3、下列都属于微量元素的一组是 （ ） A．Fe、Mn、K、B B．Fe、Mn、Cu、Mo C．Mn、Ca、Mg、Cu D．Cu、Ca、K、Zn 4、组成玉米和人体的最基本元素是 （ ） A、氢 B、氧 C、氮 D、碳 5．肝脏细胞中，含量最多的化学元素是 （ ） A．C B．O C．H D．N 6、沙漠中的仙人掌，其细胞中含量最多的化合物是 （ ） A、水 B、蛋白质 C、无机盐 D、核酸 7．人的肝细胞中最多的有机物是 A．水 B．蛋白质C．脂肪 D．肝糖原 其中花卉根细胞吸收最少的离子是 （ ） A．Ca2+ B．SO C．Zn2+ D．H2PO 9．在生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是（ ） A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原性糖的鉴定 B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物组织材料 10．在检测还原糖的实验中，对试管中的溶液加热时，操作不正确的是 （ ） A．将试管放进盛有开水的大烧杯中 B．试管底部不要触及烧杯底部 C．试管在加热前应作编号处理 D．应将实验组和对照组试管同时放到烧杯中加热 11、生物组织中普遍存在可溶性还原糖，试回答有关鉴定实验的问题： （1）实验材料的选择，下面哪一组较为适宜 （ ） A、西瓜和甜菜 B、甘蔗和甜橙 C、苹果和梨子 D、淀粉和蛋清 （2）下述糖类物质中，不能与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀的是 （ ） A、葡萄糖 B、果糖 C、麦芽糖