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第37卷 第1期 辽 宁科技 大 学 学报 、,0.1.37NO.1
2014年2月 JournalofUniversityofScienceandTechnologyLiaoning Feb.2014
吖啶橙诱导酪氨酸酶构筑酚类碳毡传感器
及电化学行为
张志强,雷 蕾,王 涛,李雨晴,张 楠 ,陈佳慧,宋云飞,王 月
(辽宁科技大学 化学工程学院,辽宁 鞍山 114051)
摘 要:酚类化合物是很多行业的生产废物,其残留对于人类的健康十分不利。因此,对环境中酚类化合物残
留的快速准确地检测十分必要。研究使用酪氨酸酶为生物组分,通过吖啶橙诱导将其吸附在碳毡电极上 ,以环
境污染物邻苯二酚及4.氯苯酚为底物,检测所制备电极的性能。研究表明,吖啶橙能够提高酪氨酸酶碳毡电极
的性能,稳定及提高酪氨酸酶在碳毡电极表面的活性,对邻苯二酚及4-氯苯酚具有很好的检测性能。
关键词:酪氨酸酶;吖啶橙;碳毡;传感器;酚类化合物
中图分类号:O661 文献标识码:A 文章编号:1674.1048(2014)01.0001.05
含大量酚类化合物的工业废水排放到人们的生存环境中,对人们的身体健康构成了极大的威胁 ,对
农林业的可持续发展也很不利。由于缺乏检测数据,在世界范围内,污染的程度还是个未知数…。传统的
检测方法虽然具有高灵敏度,但是仍然存在操作复杂、样品需要预处理、无法实时实地检测等缺点。随着
科技的不断发展,对污染物残留的检测手段和检测水平提出了更高的要求,促进了环境污染物残留快速
检测的研究和应用进展。近年来 ,利用酶的活性来检测酚类化合物残留渐渐成为热点话题。由于该方法
能够实现快速的、在线检测的功能而大大降低了操作成本。
传统的用来检测污染物的酶包括乙酰胆碱酯酶(ACHE)、碱性磷酸酶(ALP)、酸性磷酸酶(AP)、酪氨
酸酶乜。等。Huang等使用葡萄糖氧化酶来检测环境水中的除草剂残留情况,实现了高灵敏度的测试H]。
AshokMulChandani等采用有机磷水解酶结合电化学、光学转换器检测有机磷农药,可达到快速、简单、高
效的检测效果b。酪氨酸酶也叫多酚酶,其活性中心含有双核铜 ,具有两个催化氧化循环过程,分别是单
酚酶的催化氧化与双酚酶的催化氧化过程,能够催化氧化单酚和双酚化合物而生成醌类化合物 。由于
其特殊的生物活性,常被用于电流型生物传感器来检测环境中的酚类化合物订。
物理吸附主要通过静电引力将酶附着于电极表面,无需化学试剂,活化和清洗步骤也极少。但所固
定的酶容易从电极表面脱落,同其他固定化技术相比,酶的寿命较短。SatishKumaran等通过物理的吸附
方法将丁酰胆碱酯酶(BuChE)吸附在预先活化的尼龙聚酰胺膜上,并用尼龙网将载有酶的膜片固定在玻
璃pH电极上制备成电位型生物传感器,对土壤中提取的有机磷杀虫剂的残留进行检测 。为了给酶提供
更合适的支撑表面,不同的材料如高分子材料、介孑L材料、碳材料以及近年兴起的纳米材料等被用来作为
生物传感器的电极材料 。
碳毡由碳纤维组成的微电极结构,直径大约为7 1,具有高表面积、高导电性及高电子效率,能够实
现快速的电子传递 ,适合作为工作电极应用于生物电子器件的研究中【。此外,碳毡还具有无序三维结
构以及高孔隙,能够应用于流动注射分析系统,实现在流动介质中对样品进行检测。
收稿 日期 :2013.06.07。
基金项 目:鞍山市民生科技进步行动计划项 目(201IMSI4)。
作者简介:张志强(1964一),男,黑龙江哈尔滨人,教授。
辽 宁科 技 大 学 学报 第37卷
使用酪氨酸酶为生物组分,以碳毡为工作电极、本文研究用吖啶橙与酪氨酸酶物理共吸附法固定生
物传感器电极。该方法制备过程简单 ,使用水作为溶剂,对环境无污染,所制备的电极能够对环境中的污
染物邻苯二酚及4.氯苯酚进行高灵敏度的检测,所用碳毡成本低廉,适宜产业化。因此,本文研究对于实
际生产和环境监测具有一定的经济和社会效益。
1 实 验
1.1 仪器与试剂
电化学测量由电化学分析仪(CHI6122,上海辰华有限公司)完成;流动注射实验由双柱塞泵(DMx一
200
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