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(食品科学)RP—HPLC用于芦荟多糖的单糖组成研究.pdfVIP

(食品科学)RP—HPLC用于芦荟多糖的单糖组成研究.pdf

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维普资讯 192 20I Vo1.27,No.04 ※ RP—HPLC用于芦荟多糖的单糖组成研究 林 雪,贾敬芬,黄琳娟,王仲孚 r西北大学生命科学学院,西部资源生物与现代生物技术省部共建教育部重点实验室,陕西西安 710069) 摘 要:采用水提醇沉法提取芦荟多糖,用三氟乙酸(TFA)水解,通过 1-苯基一3一甲基-5一吡唑啉酮(PMP)衍生水 解后的单糖,衍生物用反相高效液相色谱(RP.HPLC)分析,紫外检测,研究了三种常见芦荟多糖的单糖组成及摩 尔比。结果表明:利用RP.HPLC研究芦荟多糖的单糖组成简便易行,并且芦鉴多糖因品种不同存在单糖组成差 异。从而建立了研究芦荟多糖的新方法。 关键词:芦荟多糖;衍生化:1-苯基-3 甲基 -5-吡唑啉酮:反相高效液相色谱 StudyontheUseofRP-HPLCinAnalysisofAloePolysaccharideComposition n LINXue.JIAJing—fen,HUANGLin-juan,WANGZhong—fu (KeyLaboratoryofMinistryofEducationforWesternChinaResourceBiologyandBiotechnology,CollegeofLife Science。NorthwestUniversity,Xi’na 710069,China) Abstract:Inthisarticle,Aloepolysacchaddewasextractedbywaterandprecipitatedbyethano1.ThepolysaccharideWaS hydrolyzedbyTFA.Amehtodforhtederivatizationofpolysaccharidehydrolysatewiht 1-phenyl-3-mehtyl-5-pyrazolone (PMP)WaSusde tostudyhtecompositionnadmolarratioofthreedifferentspeciesofAloebyRP-HPLC.Resultsshowedthat htemehtodofusingRP-HPLConstudingA/oepolysaecharidecompositionissimpleandconvienient,nadhteAloepo lysac,charides 收稿 日期:2005.06.27 }通讯作者 作者简介:林雪(1980.),女,硕士研究生,主要从事糖及糖生物工程方向的研究 表2 方法精密度及回收率 80%乙腈为流动相,柱温25±2℃。本方法的相对标 Table2 Themethodprecisionandrecovery 准偏差0.83%~1.7l%,标准回收率 96% 103%。此方 法简便快速,结果准确可靠,为果汁中糖组成的分析 提供 了一种好方法 。 参考文献 : 果糖标准,另外 1份不加,按实验方法平行测定 5次, 张龙翔,张庭芳,李令嫒.生化实验方法技术[

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