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第2课时 一种重要的混合物——胶体
学习目标定位:1.知道胶体是一种重要的分散系,了解胶体的丁达尔现象、电泳、聚沉等特性。2.能够列举生活中胶体的实例,了解胶体性质的简单应用。
知识点一 分散系的分类及比较
【探究活动】
1.观察KNO3溶液和泥土悬浊液,完成下列填空
(1)分散系
(2)胶体
①概念
分散质的微粒直径介于____________之间的分散系。
②分类
依据________________,胶体可分为________________________。
2.问题思考
(1)胶体区别于其他分散系的最本质特征是什么?
(2)根据你对分散系的理解,你能列举一些生活中常见的分散系吗?其中哪些是胶体?
【学以致用】
1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1~100 nm,1 nm=10-9 m)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是( )
A.溶液 B.悬浊液
C.胶体 D.乳浊液
2.根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿河或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞。雾属于下列分散系中的( )
A.溶液 B.悬浊液
C.乳浊液 D.胶体
知识点二 胶体的性质和应用
【探究活动】
实验一 将盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔(或手电筒)照射烧杯中的液体,在与光束垂直的方向进行观察,有何现象。
实验二 向Fe(OH)3胶体中加入Na2SO4溶液,观察现象。
实验三 将Fe(OH)3胶体加入到U形管中,插入石墨电极,接通直流电源,过一段时间后,观察现象。
1.动手操作并观察上述三个实验,完成下列填空并归纳胶体的性质和应用。
(1)丁达尔现象:当____________通过胶体时,从入射光________可观察到____________,这种现象称为丁达尔现象或丁达尔效应。
丁达尔现象产生的原因是胶体中________对可见光________形成的,利用丁达尔现象可区别________与________。
(2)聚沉:胶体稳定存在的原因主要是:胶体分散质粒子带________,且同种胶粒的电性________,它们之间相互________,使得胶体粒子不易聚集成大颗粒而沉降。当向胶体中加入可溶性盐时,可溶性盐产生的阳离子或阴离子能中和________________所带的电荷,从而使胶体微粒聚集成较大的微粒,在重力作用下形成______析出。这种现象称为聚沉。
(3)电泳:胶体分散质微粒细小而具有巨大的__________,能较强地吸附电性相同的________,而形成____________,这些________在外电场作用下会发生____________,这种现象称为电泳。
2.问题讨论
(1)电泳现象证明胶体微粒带电荷,并且同种胶体的胶粒带同一种电荷,这一种情况对胶体的形成有什么意义?
(2)除向胶体中加入可溶性盐可使胶体发生聚沉外,还有哪些方法能使胶体聚沉?
【学以致用】
3.在实验中手不慎被玻璃划破,可用FeCl3溶液应急止血,其主要原因可能是( )
A.FeCl3溶液具有杀菌消毒作用
B.FeCl3溶液能使血液凝聚
C.FeCl3溶液能产生Fe(OH)3沉淀堵住伤口
D.FeCl3溶液能使血液发生化学变化
4.试用胶体理论解释下列现象:
①入海口处形成三角洲的原理是__________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
②向豆浆中滴加卤水(MgCl2)可制得豆腐_____________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
知识点三 胶体的制备和提纯
【探究活动】
1.可用如下方法制备Fe(OH)3胶体:取一个小烧杯,加入20 mL蒸馏水,加热至沸腾,然后向沸水中滴加FeCl3饱和溶液,并继续煮沸至液体呈透明的红褐色即得氢氧化铁胶体。
(1)写出此制备反应的化学方程式_________________________________________
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