更多健康 更多便利——2010年包装新产品及消费者口味香型发展趋势.pdfVIP

ill■ l疆一■ NEW PRODUCTS 更多健康 更多便利 2010年包装新产品及消费者 口味香型发展趋势 ● MIN代．L英敏特信息咨询 (上海)有限公司 2010年的新产品包装和消费者 口味香型总体趋势的共 3．本地产品得到延伸 ：在当今的社会里 ，许多买家都会 同点在于新旧共存 ，在原有基础上创新 。经济危机虽然刚刚 认为只购买本地产品是一个幻想。然而，人们依 旧渴望购买 结束 ，但是它带给人们的影响还会继续。在包装新产品的定 有原产地标识及未被运送的太远的产品。在英国和美国，分 位方面，健康性会继续引领趋势，经济性和便利性在特定时 别有46％和43％的消费者会尽可能购买本国的产品。2010年 ， 代会成为消费者首选，私有 品牌和本地产品的推广将有很好 “本地化”的定义会得到进一步的延伸 ，会被主要的商家实质 的契机。健康性是最吸引人眼球的特点，小豆蔻 、番薯 、木 性地运用，同时也会受到主流买家的青睐。 槿 、古朴阿苏树果实(Cupuaqu)、玫瑰水和拉丁这六大香型 4．简单却特别：您是不是 已经想摒弃 “一般”的产品，如 口味在2O10年将拥有广阔的市场前景 。 香皂和果汁?那么在2010年 ，时尚的包装和高端的定位会将 不怎么愉快的购买经历变成充满趣味的事情。最近出现了新 2O10年包装消费新产品的定位 熟悉又 颖时尚的包装 ，意味着在明年 ，制造商会将 “一般性”的产 新颖 品变得有 “一点特殊”。 明年新产品的突破点会是什么呢?大体应该是已经得到 5．颜色编码带来便利性：乱糟糟的超市货架让你很难找 认可、又有些许创新 的产 品。业内专家就2叭0年全球包装 到心仪 口味的麦片或洗发水产品?以后的情况要改变了。在 消费者产品的趋势发表报告，认为明年新产品将会重现人们 2010年 ，越来越多的制造商为了让买家更快的做出选择 ，开 熟悉的一面。“经济危机刚刚结束，我们认为制造商不会进 始为他们的产品打上有颜色的编码。在英国，45％的消费者 行彻底的创新。2010年 ，我们预测新产品会给买家带来熟 会根据产 品标签来比较产品，而近三分之二 (64％)的美国 悉的感觉 ，同时又会加入创新的元素 ，从而能够更好的满足 消费者希望看到有颜色编码的包装，这也会让产品品牌更为 他们的需求。”咨询机构的趋势与创新人员表示 ，“在零售商 显眼。在意大利，Topazio推 出的三种不同种类的1L瓶装油 ， 店的货架上，我们期待当前所熟悉的主流趋势一～健康性 、 每一瓶以颜色区别其油的种类。红色的是花生油，黄色的是 保健性、便利性和可持续性在2010年会有清新 、崭新的变 葵花油，绿色的是玉米种子油。 化。”明年，制造商试 图推出更多的新产品，同时又要让买 6．标志性的经济型品牌：私有品牌越来越像国有大品牌。 家感觉舒服 ，将会有七大核心趋势影响全球新产品的发展。 1．简化标识：消费者非常渴望了解真实的营养信息。但 是同时他们又对不同商家的营养标识感到迷惑和怀疑 。事 实的确是这样 ，在英国有近一半 (45％)的消费者认为营养 标签的标识太过混乱。为了打消人们的顾虑 ，在2010年， 越来越多的制造商开始倾向于在他们的包装上使用简洁的 标识。 2．减少钠含量：在健康运动的推动下，市场终于开始减 少钠的添加使用量。现在 35％的英国消费者在购买食品的 时候开始考虑低盐产 品。最关键的不同点是 “食品制造商和 健康机构开始推行低钠食品，而不是消费者 自身去主动提 倡。”这意味着随着食品工业继续向前发展，消费者将慢慢 接受 “少盐”的理念 。 CFI(1