原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
20 13 40 2 ·309 ·
辽宁中医杂志 年第 卷第 期
知母多糖提取物生物活性的研究
， ， ，
陈玲 曹诗林 李炳辉 李晓玺
( ， 510640)
华南理工大学轻工与食品学院 广东广州
: : O － · ·OH PTP － 1B
摘 要 目的研究知母多糖对 2 和 两种自由基的清除作用以及抑制蛋白酪氨酸磷酸酶 活性的
， 。 : Fenton
能力 为知母多糖药物及功能性食品开发提供理论依据 方法 采用 体系和邻苯三酚法测定知母多糖提取物对
O － · ·OH 。 ，
2 和 的清除作用 对知母多糖提取物分别进行膜分离以及层析柱分离 用酶标仪测定分离所得提取物以及不
PTP － 1B 。 :
同浓度下知母多糖溶液对 活性的抑制能力 结果 知母多糖提取物具有良好体外抗氧化性以及较好的抑制
PTP － 1B 。 : PTP － 1B 。
活性的能力 结论 知母多糖提取物是一种良好的氧自由基清除剂以及 抑制剂
: ; ; ; ;
关键词 知母多糖提取物 羟基自由基 超氧阴离子自由基 蛋白酪氨酸磷酸酶 生物活性
中图分类号:R284 ． 2 文献标志码:B 文章编号:1000 － 17 19 (2013)02 － 0309 － 04
Study on Biological Activity and Anitioxidative Activity of Anemaran in Vitro
CHEN Ling ，CAO Shilin ，LI Binghui ，LI Xiaoxi
(College of Light Industry and Food Science ，South China University of Technology ，Guangzhou 510640 ，Guangdong ，China)
Abstract :Obj ective :The scavenging effect and inhibitory activity of anemaran extractions on the superoxide anion free radical
(O － ·)，hydroxyl free radical (·OH)and protein tyrosine phosphatase 1B (PTP － 1B)were investigated for the applications of
2
anemaran extractions in dru
文档评论（0）