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卤虫卵孵化强化剂的生产工艺及应用研究.pdf

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维普资讯 第 25卷 第 3期 海 洋 水 产 研 究 Vo1.25,NO.3 2004年 6月 MARINE FISHERIES RESEARCH Jun.,2004 研究简报 卤虫卵孵化强化剂的生产工艺及应用研究 王彩理 滕 瑜 乔向英 朱伯清 (中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛 266071) 摘 研制出卤虫卵孵化强化剂及其生产工艺,对天津塘沽盐田和新疆艾 比湖的卤虫卵利用孵化 强化剂进行 了孵化对比试验,分为试验组和对照组,其中试验组添加孵化强化剂,在相 同条件下与对 照组进行对比试验。结果表 明,添加 I型孵化强化剂的试验组,孵化率平均增幅高达 16 ,添加 Ⅱ型 孵化强化剂的试验组,孵化率平均增幅为 5 ,增幅显著,证 明了孵化强化剂具有提高 卤虫卵孵化率 的功能。 关键词 卤虫卵 孵化率 强化剂 生产工艺 中图分类号 $963.214 文献识别码 A 文章编号 i000—7075(2004)03—0074—04 Thetechnologyandapplicationstudyonhatch--improving additivcofArtemiaeggs WANG Cai—li TENG Yu QIAO Xiang—ying ZHU Bo—qing (YellowSeaFisheriesResearchInstitute,ChineseAcademyofFisherySciences,Qingdao266071) ABSTRACT ThetechnologyofA,t‘emiaeggsandhatch—improvingadditivewasstudied.and theArtemiaeggsfromTanggu(Tianjin)StrainandAibiLake(Xinjiang)strainweremadeacom— parisionexperimentinimprovingadditiveinhatchingrateusinghatch.Theresultsshow thatthe increasemarginofhatchingrateofArtemiaeggswithI—typehatch—improvingisupby16 , andthatwith 1I—typeisabout5 ,andtherewereanobviousincreaseandimpressiveefficiency intheexperimentalgroups.Theexperimentshaveproved thehatch—improving functionofrai— singhatchingrateofArtemiaeggs. KEYWORDS Artemiaeggs Hatchingrate Hatch-improvingadditive Technology 卤虫(Artemia),也叫盐水丰年虫或丰年虾 (Brineshrimp),在分类上属于节肢动物门(Arthropoda)、甲壳 纲(Crustacea)、鳃足亚纲 (Branchiopoda)、无 甲 目(Anostraca)、盐 丰年虫科 (Branchinetidae)(黄旭雄等 2000;赵忠宪等 i990),是一种耐高盐度的小型低等甲壳动物,主要栖息在高盐度 内陆盐湖及靠海沿岸盐田 中,尤其在中国、美国、巴西等国最为丰富。我国盐田卤虫多为孤雌生殖,成虫体长一般在 1.2~2.0cm,雌体 产的休眠卵有卵壳,褐色或灰褐色,球状、,直径一般 0.20~0.24mm,类似植物种子,能长期保存,可随时孵化 获得 卤虫幼体 。中国对 卤虫的研究始于 20世纪 5O年代 ,所进行的卤虫增养殖实验为海水养殖业的发展做出 了很大贡献 (孙颖 民等 2001,梁 英等 2001)。 卤虫含有丰富的蛋白质及多种营养物质,其卵、幼体和成体均具有较高的营养价值,卤虫卵孵化出的无节 幼体是鱼、虾、蟹类人工繁育苗种不

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