克氏原螯虾养殖技术（五）.pdfVIP

水《产养殖))2009年第6期 专 家 铹 座 克氏原蝥虾养殖技术 【 唐建清 (江苏省淡水水产研究所，江苏 南京 210017) 第五讲 克氏原螯虾稻田养殖 克氏原螯虾是较适宜稻田养殖的水产品种，开 定，网片上部两侧缝上宽度 30cm的塑料薄膜。防止 展稻 田养虾具有投资少、见效快、收益大的特点；在 克氏原螯虾攀爬外逃和老鼠、蛇、青蛙等敌害进入。 养殖过程中克氏原螯虾能消灭稻 田中的虫卵、幼 2 稻虾共作养殖 虫，降低稻 田虫害的发生率 ，减少稻 田的用药量和 利用稻田的浅水环境，辅以人为措施 ，既种稻又 施药次数；还可利用克氏原螯虾大量摄食秸秆，实 养虾，提高稻 田单位面积生产效益的生产形式。稻 田 行稻草还田，降低养殖成本 ，有效改善稻田湿地水 中水的溶氧量较高，光线弱 ，动植物饵料丰富，为克 质，有利于农业生态环境的保护。 氏原螯虾提供了良好的栖息、摄食和生长环境。 1 田间工程建设 2．1 虾苗放养 进行稻 田养殖克氏原螯虾的田块应选择地势 根据稻 田有效面积，在4—6月放养规格 150～ 低洼 ，水源充足、水质清新，能抗旱防涝 ，土质保水 300尾／kg克氏原螯虾苗种 1．5万～2．0万尾 ／667m2； 能力强、以壤土或黏土为好 。 苗种放养在虾沟中，沿虾沟均匀取点投放，以免虾苗 1．1 加高加固田埂 过于集中在某一段，引起虾苗死亡。 田埂高度要求 50～70cm，宽为 50cm以上，田 2．2 饲料投喂 埂基部加宽到 11．5m。修筑田埂一般可用开沟的 充分利用稻田中的光、热、水、气等资源优势，搞 下层硬土，边加高加宽，边夯实。 好天然饵料的培育与利用 。采取施足基肥、适量追肥 1．2 进、排水 口 等办法，培养大批枝角类、桡足类等大型浮游动物以 养虾稻田的进 、排水 口一般设在稻 田相对两角 及底栖生物、杂草嫩芽等，为虾苗虾种提供优质适 口 的田埂上 ，一般进水 口宽为 30～50clql，排水 口为 天然饵料 。 50～80cm。进、排水 口与宽沟或虾凼直接相通时，底 按照不同季节和小龙虾的不同生长发育阶段， 面应高出沟或凼面 10cm。进、排水 口上需安装栅 搞好饵料组合。4—6月份，以投喂精料为主，如配合 拦 。栅栏材料可用竹箔、化纤网片或金属丝网片等。 饲料、小杂鱼等，提高养殖虾规格和成活率。7—10月 1．3 开挖虾沟 份还是以投喂精饲料为主，但要适当增加青料的投 虾沟是克氏原螯虾栖息 、觅食 、生长的主要场 喂比率 。 所，是在水稻浅灌 、晒田、施肥、撒农药时的栖息、躲 根据克氏原螯虾的生活习性，实行科学投饲。饲 避场所 ；在虾沟和虾溜中放置地笼网，可便于捕捞。 料投喂在傍晚进行，饲料投喂在虾沟滩上和沟边田 虾沟开挖可沿 田埂内侧 四周开挖宽2～5m，深 7O～ 坂上；投饲量根据吃食情况而定，一般 以投饲后3h 80em的环形沟，挖出的土用于堆筑堤埂 。田块较大 内基本吃完为宜。 的可在 田中开挖 “十”字或 井“”字形 田问沟，田间沟 2．3 水质管理 宽 1-3m，深 60cm，并与环沟相通 。环沟和 田问沟 稻田养殖虾，水质管理十分重要，结合稻 田生产 占总面积的 15％～20％。 合理