反刍动物助推气候变暖及对策初探.pdfVIP

第 22卷 增刊第 1期 环 境 科 技 Vo1．22 Supp．1 2009年 6月 EnvironmentalScienceandTechnology Jun．2009 反刍动物助推气候变暖及对策初探 陈晓维 (成都军区环境监测 中心站 ， 四川 成都 610041) 摘 要： 全球气候变暖 已成为一个世界性的话题 ，各国政府和 民众都在为减少温室气体 的排放献策出力。反 刍动物在 消化过程 中会产生 甲烷助推气候变暖。在分析 了减少反刍动物 甲烷排放量几种方式的基础上 ，提 出了减少对反刍动物 的消费以延缓气候变暖的建议。 关键词 ： 气候 变暖 ； 反 刍动物 ； 肉类 需求； 甲烷减排 中图分类号：X2 文献标识码：A 文章编号：1674—4829(2009)S1—0093—02 Preliminary StudiesonClimateW armingCausedbyRuminants CHEN Xiao-wei Abstract： Globalwarmingisbecomingarealtorment．Moreand moreauthoritiesandtheirpeopleareworkingforthe reductionofgreenhousegas (GHG)emission．Ruminantsproducemethaneinprocessofdigestion．Basedonanalyzingsome methodsofreducingGHG emission，thispapersuggests reducing the consumption ofruminantsto slow down climate warming． Keywords： Climatewarming； Ruminants； Consumptionofruminants； Methaneemissionreduction 0 引言 破坏大气层与地面间红外线辐射的平衡 ．促使 地球气温升高的气体被称为温室气体 引起气候变 在过去的100多年 中．全球近地平均气温上升 暖的温室气体主要有 甲烷 、二氧化碳 、低空臭氧 、氟 了0．3～0．6℃．海平面上升了 10～25cm[”．是气候 氯烃 、氮氧化物气体以及水汽等。 变暖最快的时期 全球范 围内温室气体的大量排放 1．2 气候变暖的危 害 是造成气候变暖的重要原 因之一 ．根据食品与农业 气候变暖会造成两极地 区冰川融化 ．海平面升 组织 (FAO)统计 ．畜牧业生产所排放 的温室气体 占到 高等诸多严重后果 ，许多沿海城市、岛屿或低洼地 区 全球温室气体排放总量的 18％．是助推气候变暖的 将面临海水上涨的威胁 ．甚至被海水吞没 ：气候变暖 重要因素 在此分析了畜牧业生产 中反刍动物的生 将引起和加剧传染病的流行 ．甚至可能导致被冰封 产、消费对气候变暖的影响。并对如何减少反刍动物 十几万年的史前病毒重见天 日．使全球陷入疫症恐 温室气体排放量进行了探讨 慌 气候变暖还将导致 自然灾害加剧 ．某些地区降雨 1 温室效应与气候变暖