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生猪产业拉响警报.pdf
洞悉市场变幻 把握财富机会 /责编:陈伯华 /E-mail:c1Ⅳz b@163.COB
生 猪 产 业 拉 响 手艮
口兰 玲 黄 垄 王普荣
在金融危机、甲型H1N1流感以及产业规律性走低的多 情好 ,为了完善产业链 ,公司建设了万头无公害生猪养殖基
重夹击下,迅速跌落的猪肉价格 ,让寒意在整个产业中传导。 地。刚刚初具规模,猪肉市场的行情却掉了下来。整“个猪肉市
如果这样的情况不能得到改变,一旦大量养殖户被迫放弃饲 场的需求量急剧下降,我们不得不把加工的数量减少一半。”
养,猪肉减产必然会导致价格报复性反弹,导致普通家庭出现 企业负责人介绍,现在整个行业都处在了进退两难的境地,基
吃肉难1司题。如何避免这样的情况出现,是眼下亟待解决的 地的生猪刚刚投喂,距上市还有一段时间,但不知道将来的市
问题。 场变化会怎样。目前企业只能微利生存。
小店区宋环村金鑫园区的负责人靳建宾则表示,由于行
市场低迷成本高 养殖者进退两难
情持续低迷,他现在只剩了不到200头生猪,每天的饲料钱就
2008年的5月,是一个生猪生产销售的黄金季节,5月7 得 1400元,加上工人工资,按照现在的市场行情 ,每天每头
日这一天,山两各地生猪的报价普遍在 17元 /千克上下浮 猪得赔十几块钱,200头猪就得赔 2000多块钱。
动。 靳建宾说,就 目前的形势而言,后半年的猪肉价格肯定要
整整一年后的2009年5月7日,正值初夏时节的山西, 涨,“但只有实力雄厚的养殖户能等到那一天,大部分养猪户
全省生猪业却在抗击严寒——这一天,山西各地生猪报价在 只能等赔光了,也就不再养了。”
8元 /干克左右徘徊,个别地方甚而低至7元 /千克。
三重原因“夹击”造成眼下困局
受此影响,太原零售市场上的猪肉价格 ,也从高位时的
24元 /千克左右,下挫至 目前的16元 /千克左右。 从2007年5月到2008年5月,再到2009年5月;从 11
就在这一天,国家统计局山西调查总队公布的最新报告
称,山西省生猪价格 “已经跌破养殖盈亏平衡点,不少养猪户
出现亏本经营。”
受全球经济低迷、生猪价格规律性走低,以及不期而至的
甲型H1NI流感病毒影响,从养殖户到规模养殖厂,从批发
商到零售商,他们集体被猪肉“深度套牢”。
地处太警原市小店区的东里解村,有大大小小的养猪户20
余家,全村的生猪存栏量在千头以上。一进村,就能看到集中
连片刚盖起来的二层小楼,这都是那些养猪户们前些年赚了
钱修的。但是,5月7日记者来到这里时,村子里的养猪户们
却愁眉不展。现“在养猪每天都在赔钱啊!”养猪户焦俊宏家共
有大大小小 100多头生猪,他指着身后的一幢二层小楼说: 元 /千克到2o元 /千克,再到8元 /千克,整整两年的时间,
“那楼用的是前几年养猪赚得钱,还没有装修,只是个空壳,还 猪肉价格经历了一个从大起到大落的完整轮回。
不知道多会儿能住进去呢 !”肉价掉了下来,但猪饲料的价格 山西省农业厅相关人士认为,生猪行业存在生产周期性
一 直居高不下,加上猪生病的花销,焦俊宏有种从天堂到地狱 波动的规律,假如把猪肉价格的波动看作是一条 “正弦曲线”,
的感觉,养得猪越多.赔钱越多。 这一次的轮回,不过是其中的一段弦线。
看着肉价下滑,村里的不少养殖户的猪圈已经空栏,只留 该人士称 ,2007年肉价飞涨的源头在2004年、2005年。
下一些繁殖用的母猪。 那时,在市场信息不对称、肉价过低、饲料成本
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