秀色可餐到云南 养生保健鲜花宴.pdfVIP

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秀色可餐到云南 养生保健鲜花宴.pdf

云南人吃花不是因为除了花朵没 有其他的菜谱,他们爱花,只是觉得非 要将花吃进 自己的肚子里去,才能表 达他们对花的爱意,就如同心仪男子 许 爱上倩丽女子后,非要娶进家 门方觉 圣 义 尽兴一般。澜沧江边生活着的拉祜族 许 是一个爱花如命的民族,鲜花不仅是 日 日 菜中上品,还是他们生命的象征,吃花 牲 ,le:l 的历史很长,几乎贯穿着他们的整个 历史。苗族同胞的 《踩花山》虽是一个 游乐节 目,却是对鲜花进行的祝福与 “秀色可餐”一词往往是形容娇 望,也会让你大饱眼福。“天女下凡” 祈祷,以求鲜花女神保护他们平安幸 秀色可餐到云南 艳靓丽女子讨人喜爱之至,可是真的 中掺杂着棠梨花一缕轻纱般的芳踪, 福。纳西族认为开白花的植物是对人 要饱餐一顿恐怕是不大可能的事情。 1人‘间仙宫”里不乏幽兰含苞待放的 类有益的补品,他们给自家小孩子起 养生保健鲜花宴 然而,如果你到了云南,“秀色可餐” 花蕊。在西双版纳的橄榄坝,去年4 名的时候,都用花作为名字,特别是女 便变得非常实际、非常满足,也非常方 月,我有幸成为傣家的客人,并在别有 娃。电影 《刘三姐》中的山歌唱词多以 便,因为云南鲜花宴,真的秀色可餐! 风情的傣家竹楼的竹屋里美美地用了 花来作赋 比兴的修辞,表达壮乡人对 笔者因为到云南参加文学笔会, 一 餐 “鲜花席 (宴)”,享受到了傣家 真善美等美好生活的热爱与向往,壮 饱尝了鲜花盛宴,终于过了一把 “秀色 人独具风味的食花文化。 家人的鲜花宴也是相当盛行的。中外 可餐”之瘾,相当惬意。 传统的傣家菜多以酸辣著称,吃 游人对壮乡鲜花宴席无不趋之若鹜, 鲜花称斤卖,鲜花烹佳肴,是 “云 法上讲究凉拌为主,辅以绿色佐料,再 留连忘返。 南]卜/怪”中的一怪。在这里,鲜花不 加上各种调料,吃起来既麻又辣,麻、 在云南,人们爱花、“吃花”的另 仅仅是欣赏的植物,而且还是餐桌上 辣平分秋色。但傣家人 的花菜 ,讲求 一 个主要原因,就是千百年来生活在云 时兴的菜肴,几乎每一种可食之花都 的是 自然风味,色香俱全,偏重于菜的 南这块富饶土地上的人们,在长期的 与菜谱联系着。 外观色泽,给人以不是吃饱而是看够 生产和生活实践中,熟谙了鲜花的药理 据我国植物学家研究,云南野生 的感受。因此 ,当我坐

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