1河南省旅游高等职业教育调查研究.pdfVIP

目 录 摘要 I ABSTRACT II 1 绪论 1 1.1 研究背景 1 1.2 研究意义 1 1.3 研究现状 2 1.3.1 国外旅游高等职业教育研究现状 2 1.3.2 国内旅游高等职业教育研究现状 3 1.3.3 河南省旅游教育研究 8 1.3.4 文献述评 10 1.4论文写作思路 10 1.5研究思路与方法 11 1.5.1研究思路 11 1.5.2研究方法 11 1.5.3研究的重点、难点和创新点 11 2 旅游高等职业教育学科理论基础及专业发展情况 13 2.1 旅游高等职业教育学科概念及理论基础 13 2.1.1 旅游教育 13 2.1.2 高等教育 13 2.1.3 高等旅游教育 13 2.1.4 旅游高等职业教育 13 2.2 我国旅游高等职业教育专业发展情况 14 2.2.1 高职旅游管理类专业总体发展情况 14 2.2.2 专业设置 14 2.2.3 各专业开办时间 16 2.2.4 招生人数 16 2.2.5 在校生人数 16 2.2.6 毕业生人数 17 2.2.7 师资情况 17 1 2.3 我国高等旅游职业院校发展情况分析 17 2.3.1 专业建设规划不科学 17 2.3.2 区域发展不平衡 17 2.3.3 专业定位不明确 18 3 河南省旅游高等职业教育调查分析 19 3.1 河南省旅游高等职业教育发展现状综述 19 3.2 河南省高职高专开设旅游管理类专业相关院校比较分析 20 3.2.1 河南省高职高专开设旅游管理类相关专业院校地理空间分布分析 20 3.2.2 各地旅游业发展状况对旅游高等职业教育发展的影响 21 3.2.3 河南省高职高专开设旅游管理类相关专业院校专业构成分析 22 3.2.4 河南省高职教育旅游管理类相关专业的院校招生人数的地区分析 24 3.2.5 河南省高职教育旅游管理类相关专业院校的课程体系分析 25 3.2.6河南省高职高专旅游管理类相关专业院校的生源状况分析 27 3.2.7 河南省高职教育旅游管理类相关专业的院校旅游专业师资分析 28 3.2.8河南省高职高专旅游管理类相关专业实习实训分析 28 3.2.9 河南省高职高专旅游管理类相关专业学生就业分析 29 4 河南省旅游高等职业教育发展中存在的主要问题 31 4.1教育管理体制方面的问题 31 4.2领导重视程度与资金投入的问题 31 4.3 专业建设中的问题 32 4.3.1高职特色不明确，缺乏品牌和特色 32 4.3.2 培养目标定位不明确，专业建设不完整 32 4.3.3 专业设置与市场需求失衡 33 4.3.4 地区间专业设置重复率高，造成生源缺失，师资浪费 34 4.4 教学质量中的问题 34 4.4.1 教育质量参差不齐 34 4.4.2重视技能培养，轻视人文素质培养 34 4.5 实习实训建设 35 4.6 就业形势不稳定导致人才外流现象严重 36 5 促进河南省旅游高等职业教育优化发展的策略 37 2 5.1 实施分级调控优化整合全省旅游高职教育资源 37 5.2积极创建旅游特色专业 38 5.3 实施品牌化的旅游职教集团发展策略 38 5.4 全面推进旅游高职教育市场化 39 5.5 创新办学模式，鼓励联合办学，有效资源配置 39 6 结论 40 参考文献 41 谢辞 54 3 摘要 旅游人才是旅游业可持续发展关键