咖啡酸与乳蛋白结合光谱特性及结合物抗氧化活性变化.pdfVIP

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  • 2017-09-01 发布于安徽
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咖啡酸与乳蛋白结合光谱特性及结合物抗氧化活性变化.pdf

, , , 第 卷 第 期 光 谱 学 与 光 谱 分 析 32 4 Vol.32 No.4                 pp - 年 月 , 2012 4 S ectrosco andS ectralAnal sis A ril 2012                    p py   p   y   p  

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