连锁经营管理专业学习领域课程开发.pdfVIP

取-驻童救唷 2009年第26期 连锁经营管理专业学习领域课程开发 口伍 瑛 摘 要 ：以工作过程为导向构建连锁 域 向学习领域的转换，最终形成学 学资料开发 经营管理专业学习领域课程，需要对 习领域课程。 学习领域课程是指通过学习 目 典型岗位工作任务进行分析，形成工 (一)连锁企业调研与典型工作 标描述的主题学习单元。学习领域 作领域，再将工作领域转化为学习领域 岗位确定 课程由能力描述的学习目标、任务 课程。在开发专业核心学习领域课程之 典型工作 岗位分析的 目的是要 陈述的学习内容和总量给定的学习 后 ．还应开发连锁企业成本控制 、连锁 企业 门店开发、连锁企业 网络营销和连 确定专业的核心学习领域。连锁企 时间构成。工作领域与学习领域之 锁企业体系构建等拓展学习领域课程。 业由连锁总部、连锁门店、配送中心 间的转换可 以是一对一转换，也可 学习领域课程实施应采取行动导向的 三部分构成，连锁企业总部负责经 以是多对一转换。通过转换，获得6 教学方式及能力本位的考核方式。 营管理与决策，为连锁门店提供智 个学习领域课程：连锁企业商品管 关键词：工作过程 ；连锁经营管理；学 力支持；连锁门店负责商品销售；配 理；连锁企业信息管理；连锁企业商 习领域 ：课程开发 送中心负责商品配送。连锁门店的 品陈列与推销；连锁企业物流配送； 中图分类号：13712．3 文献标识码-A 典型工作岗位包括收银员、理货员、 连锁企业商品防损；连锁企业客户 防损员、营业员，配送中心的典型工 关系管理。此外，在此基础上，再给 近几年，以工作过程为导向开 发学习领域课程已成为我国职业教 作岗位是物流员。连锁门店和配送 出每一个学习领域课程的学习 目 育课程开发的主要指导思想。以工 中心的管理岗位，以及连锁总部的 标、学习内容和基准学时要求，并根 工作岗位，均要求从业者具有一定 据学习领域所对应的工作情境，创 作过程为导向设计的学习领域课程 遵循了从职业新手、高级初学者、有 的工作经验和社会经验，首次就业 设学习情境，编写教学引导文。 的学生很难有机 表 1 连锁经营管理专业典型工作任务与行动领域分析 能力者、熟练者到技术专家的职业 成长规律，从能力发展的角度对职 会承担其职责 ， 典型 典型工作任务 具体 典型工作任务 岗位 岗位 业教育内容进行系统化处理，将 “在 因而不纳入典型 A1．商品收货与验收 E2 ． 监控设备的使用与维护 工作岗位分析之 A2．商品编码和价签管理 E3 工作过程中的学习”和 “课堂上的学 ． 防盗设备的使用与维护 1．理货 c1．商品排面整理 习”整合起来，最大限度地培养学生 中。 C2．商品补货 4