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第三讲 元素及其化合物.doc
走进溶液世界
水
溶液
溶液的酸碱性
1.水
1.1 水的三态变化
1.2 水的天然循环
1.3 水的人工净化
1.4水的组成
(1)电解水的实验
①现象:
②结论:水是由氢元素氧元素构成的,水是化合物。
(2)氢气的燃烧
①现象: 产生淡蓝色火焰,烧杯壁凝结有水雾,放出热量。
②氢气是理想能源:
2. 溶液
2.1 溶液的基本概念
(1) 定义:
溶质:溶于水的物质称为溶质。
溶剂:溶解物质的是溶剂。
溶液:物质溶于水后形成的稳定的、均一的混合物。
(2)溶液、乳浊液、悬浊液的区别
溶液 乳浊液 悬浊液 分散微粒的大小 分子或离子 大量分子的集合体 大量分子的集合体 分散微粒原来状态 固、液、气 液 固 特点 均一、稳定 不均一、不稳定 不均一、不稳定
2.2 饱和溶液与不饱和溶液
比较溶液 饱 和 溶 液 不 饱 和 溶 液 条件 一定温度,一定量溶剂。 一定温度,一定量溶剂。 区别 溶质不再继续溶解。 溶质还能继续溶解 相互转化
2.3 溶解度
(1)固体溶解度:
在一定的温度下,某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数。
(2)气体溶解度:
在一定温度和压强下,某气体溶解在1体积水里的体积数。也常用“g/100g水”作单位(自然也可用体积)。
随温度升高而减小,随压强增大而增大。
(3)溶质的质量分数:
a.定义: 溶液中溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量之比。
b.溶质质量分数的计算式:
c.应用:
①溶液稀释:“溶质质量相等”
②溶液配制:
a. 计算;b. 称量(量取);c. 溶解;d装瓶存放。
d.溶解度与溶质的质量分数
概念
溶解度 溶质的质量分数 条件 一定温度 不定温度 状态 饱和 可饱和也可不饱和 计算式 单位 克/100克水 联系 饱和溶液中:
e.溶液的配制:
当溶质为固体时,溶液的配制步骤为:计算、称量、溶解;
当溶质为液体时或将浓溶液稀释为一定质量分数的稀溶液时,配制步骤为:计算、稀释。
2.4 混合物的分离
(1)过滤法
(2)结晶法
(3)过滤、结晶并非相互独立,在实际操作中往往联合起来使用。
a.降温结晶,将热饱和溶液冷却时,溶解度受温度影响大的物质,溶解度迅速降低,物质结晶;
b.蒸发结晶,溶解度受温度影响小的物质,只能通过蒸发溶剂,使晶体析出。
分离混合物的方法有多种,初中阶段只学习两种:过滤和结晶。
2.5 溶液的酸碱性
(1)pH值
溶液的酸碱性的表示方法:pH值,pH值的范围为0~14。
当pH=7时,溶液为中性;
当pH7时,溶液为酸性,pH越小酸性越强;
当pH7时,溶液为碱性,pH越大酸性越强;
(2)溶液的酸碱性的测定
测定酸碱性用指示剂,测定酸碱度用pH测纸。
常用指示剂:
石蕊试液遇酸变红,遇碱变蓝,中性呈紫色;
酚酞指示剂遇碱变红,酸性和中性无色。
(3)pH值测定的操作方法
取pH试纸,将其放在表面皿上,用玻璃棒沾取一滴待测液体滴在pH试纸上,然后与标准比色卡对照,得出pH值。
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