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第 20卷 第 6期 重 庆 教 育 学 院 学 报 V01.20 No.6
2007年 11月 JournalofChongqingCollegeofEducation November,2007
金银花研究概况
陈晓麟
(重庆教育学院生命科学与化学系,重庆 40067)
摘要:金银花是我国传统的中药材之一,具有抗茵、抗氧化、增强免疫、保护肝功能等作用。本文介绍了对金银花
化学成分、生理功能及其安全性和指纹图谱的研究成果,为其进一步开发利用提供依据和参考。
关键词:金银花;化学成分;生理功能;综述
中图分类号:Q949 文献标识码:A 文章 ~-:1008-6390(2007)06-0015-04
金银花又名忍冬 (LoncierajaponicaThurb),隶 黄酮含量进行测定 。结果显示 山东 13照所产金银花
属忍冬科 (Caprifoliaceae),忍冬属 (1_~nicera)植物 , 中黄酮含量最高,为 4.31%;山东平邑、河南封丘、河
简称银花[1]。在我 国资源丰富,分布广泛C2],主产 山 南新密、江苏南京所产金银花中总黄酮含量分别为
东、河南等省,多为家种,山东金银花产量大,俗称济 1.83%、2.02%、2.47%和 0.65%。景小琦等[]用紫外
银花、东银花 ;河南产品质佳,俗称密银花C33。金银 分光光度法测定了不同生长期的金银花各部位的黄
花具有清热解毒、凉风散热、抗病毒、保肝利胆等功 酮含量 。结果显示不同生长期的金银花各部位均含
能,是我国传统 的中药植物C43,多年来 ,它的化学成 有黄酮类物质,而且叶和节部含量最高,花中次之,
分、药理作用及其安全性和指纹图谱等引起了药学 茎含量较低。金银花中黄酮类物质的这种分布特征
工作者的关注,研究结果时有报道 ,为进一步深入研 与绿原酸的分布特征极为相似 ,因此金银花叶和节
究和更好利用,现将金银花研究概况综述如下。 部也应是较好的药用原料。
1.2 有机酸类
1 金银花的化学成分
绿原酸类化合物是金银花的主要有效成分,包
金银花的化学成分复杂,目前 已鉴别出的主要 括绿原酸 (Chlorogcnicacid)、异氯原酸 (Isocholrogenic
有黄酮类、有机酸类、挥发油类、三萜类[、肌醇、P一 acid)、咖啡酸(Caffeicacid)和 3,5一二咖啡酰奎尼酸
谷 甾醇[剐、无机元素[等。 (3—5—0一dicaffeoylquinicacid)。张秀春 [14]研究了用
1.1 黄酮类 甲醇作提取剂 ,不同提取方法对福建野生金银花中
高玉敏[引、邢俊波 等用正丁醇萃取金银花,从 绿原酸提取率的影响,结果显示提取率 由高到低为:
中分离得到4个黄酮类化合物,分别鉴定为木犀草 浸提+超声波处理浸提索 氏抽提,提取率依次为
素一7—0一 一D一葡萄糖 甙 (1uteolin一7—0一 一D— 4.44%、4.21%和4.09%。邢俊波等[15]以绿原酸含量为
glucoside)、木犀草素…7O B—D一半乳糖甙 (1uteolin一 考察指标 ,通过对冷浸 、渗漉 、水提石灰乳沉、热 回流
7—0一p—D—galactpsode)、槲皮素一3—0一p—D一葡萄糖 4种方法进行 比较 ,再 以正交实验进行优化 ,研究结
甙 (quereetin一3—0一B—D—glucos
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