多糖现代研究及应用进展.pdfVIP

( ) 24 中国兽医杂志 2004 年 第 40 卷 第 3 期　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Ch inese Journal of V eterinary M edicine　　 多糖现代研究及应用进展 刘天龙, 许剑琴 ( 中国农业大学动物医学院, 北京 海淀 100094) 中图分类号: S853. 7　　文献标识码:B 　　文章编号:(2004) 　　人们对多糖的初始研究可追溯到 1936 年 Shear 山豆根多糖(SSA ) 、刺参黏多糖、槐耳菌丝体多糖、香 对多糖抗肿瘤活性的发现。至 50 年代, 陆续发现一些 柱菌多糖、蛹虫草胞外多糖、女贞子多糖、茶叶多糖、 真菌多糖和高等植物多糖具有明显的抑瘤活性。70 知母多糖、乌头多糖、苍术多糖等进行了结构分析和 年代以来, 科学家们发现多糖及糖复合物参与和介导 分子量测定等。 了细胞各种生命现象的调节, 多糖尤其是中药多糖因 4　功效及作用机制 具有增强机体免疫功能及抗肿瘤等药理作用, 而且几 4. 1　对免疫系统的作用 乎没有毒性, 愈来愈引起人们的兴趣。 4. 1. 1　对细胞免疫的作用 1　概念 4. 1. 1. 1　激活巨噬细胞　关于多糖激活巨噬细胞的 糖类化合物广泛分布在自然界中, 而且是植物药 机制, 目前尚未完全清楚。但已证明香菇多糖、黄芪多 中最常见的成分, 其可分为单糖、低聚糖和多聚糖三 糖、当归多糖、淫羊藿多糖等能不同程度地对小鼠腹 类以及它们的衍生物树胶和黏液质等。其中多糖是指 腔巨噬细胞吞噬功能及巨噬细胞活性起到增强效用。 由 10 个分子以上的单糖脱水形成的高聚物。多糖类 此外, 从麦冬、板蓝根、毛木耳、淫羊藿等植物中得到 主要包括植物多糖、动物多糖以及微生物多糖三类, 的多糖能提高小鼠静脉注射炭粒廓清速度, 促进单核 ( ) 而就医用角度考虑, 从中草药中提取的植物多糖尤为 巨噬细胞系统功能。成静等发现大刺猴头 88 多糖 重要。 (H EPS) 可以提高腹腔巨噬细胞的吞噬率, 增强机体 [ 2 ] 当今多糖研究的研究对象进一步扩展, 包括单味 非特异性免疫功能 。 药和一些复方及成方等; 范围也涉及多糖的各个方 4. 1. 1. 2　激活 T 细胞和B 细胞　大多数多糖体内 面, 主要有分离纯化、化学研究、功用和机制及应用等 或体外均能促进牌细胞或 ConA 诱导的淋巴细胞的 多个方面。 转化。赵武述等对 21 种中药多糖做了体外对淋巴细 2　分离纯化 胞增殖作用的研究, 证实多糖对淋巴细胞有直接促有 多糖一般采用热水或甲醇、乙醇提取, 脱除蛋白 丝分裂作用。但关于多糖对 T 细胞还是B 细胞起作 后, 用一定浓度乙醇沉淀, 沉淀物处理后再经过 用, 尚存争议。枸杞多糖、女贞子多糖、淫羊藿多糖、黄 纤维素、 25、 50、