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食品中苯甲酸和山梨酸的气相色谱法分离分析.pdf
213 Vol.21.No.3
2002 5 hinese Journal of Analysis Laboratory 2002- 5
X 1 2 1 2
, , ,
( 1. , 050016; 2. , 050017)
:用毛细管气相色谱法对食品中的防腐剂苯甲酸和山梨酸进行了分离分
析样品用乙 萃取, 萃取物蒸发至干, 残渣用氯仿溶解后直接进行色谱分析,
FFAP 石英毛细管柱, 柱温220e , 邻苯二甲酸二甲酯为内标物两种化合物在
0.25 mg/ mL~ 4.00 mg/ mL 范围内具有良好的线性关系
:毛细管气相色谱法; 苯甲酸; 山梨酸
:O65717 :A : 1000-0720( 2002)03-0012-03
FFAP(30 m @ 0. 25 mm @ 0. 33 Lm)
, , 220e , 225e ,
, (FID) 250e , (N ) 30 mL/min,
2
50 mL/min, 50B1
1. 3
[ 1] [2]
, 1.3. 1 ,
, ; , , ;
, 10.00 mg/ mL10. 01 mg/mL 10. 35 mg/ mL
[3] [ 4~ 6]
, 0.25 mL
, , ; 0.50 mL1.00 mL2.00 mL4.00 mL 5 10 mL
[5,6]
- , DEGS , 2.00 mL
GDX-103 , , 0. 25 mg/ mL0. 50
, mg/ mL1. 00 mg/ mL2. 00 mg/ mL4. 00 mg/ mL
[5, 6] , 2.0708 mg/ mL ,
# # # # #
, , , 1 , 2 , 3 ,4 , 5
FFAP , 1. 3.2 :(
, , ) , 100. 00 g, 2. 00 mL
1 , , , ,
1. 1 , 4000 r/ min 30 min,
G -16A , -R3A
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