【论文】啤酒花脱毒组培苗培育技术.pdfVIP

甘肃农业科技 2010年 第 3期 GansuAgr．Sci．andTechn． No．3 2010 59 啤酒花脱毒组培苗培育技术 臧广鹏 ，张梅秀，杨振华，魏玉杰 (甘肃省农垦农业研究院甘肃省啤酒花开发工程技术研究中心，甘肃 武威 733006) 中图分类号：$571．9 文献标识码 ：B 文章编号：1001—1463(2010)03—0059—02 啤酒花 (HumuluslupulusL．)又称酒花 、酵 畦内灌透水 ，以保证栽苗时基质含水量在 15％左 母花，属桑科多年生蔓性草本植物，是制造啤酒 右。移栽前 1d用 50％多菌灵可湿性粉剂 1．5g／mz 的关键原料，每制造 1000L啤酒约需要干啤酒花 配成溶液，或按药土比为 1：20的比例配制成毒土 1．5kg。甘肃是我国啤酒花主要种植地，啤酒花颗 撒施于基质，以防治苗期病害。 粒产量 占全 国的50％以上 。但 目前多数种植区的 3 栽苗 啤酒花达 30龄 ，病害严重，品质差产量低 。针对 将炼苗后的脱毒苗从三角瓶 内取出，脱毒苗 这些情况，甘肃啤酒花主要栽培区利用脱毒技术 出瓶时应避免机械损伤，然后用清水 (20℃左右) 对基地进行更新换代 ，以解决啤酒花品种退化及 洗净根部培养基 ，按株行距 5cmx10cm，深度 0_／一酸逐年降低 的问题。现将啤酒花组培苗培育技 2～3cm的要求直接栽入苗床 。 术总结如下 。 4 苗期管理 1 脱毒组培苗 4．1 前期管理 采用多次微茎尖结合热处理技术对啤酒花进行 4．1．1保持幼苗水分供需平衡 组培苗栽人苗床后立 脱毒处理，获取啤酒花脱毒苗后，接种于MS培养 即用喷雾器喷水定苗，但不宜浇水过多，保持基质 基进行扩繁。当组培苗叶片呈绿色、气生根6条以 含水量在 15％～20％，以利幼苗根系呼吸，提高成 上、根茎部直径不低于 0．5mm时，即达到了标准。 活率。10d后用地膜搭建小拱棚，使空气湿度尽量 2 前期准备 接近试管或培养瓶的培养条件(湿度90％～100％)。 2．1 炼苗 4．1．2 防止杂菌滋生 苗期应尽量减少杂菌大量 为增强脱毒苗对室外环境温度 的适应性 ，提 滋生，一般移栽后 15d喷施 50％多菌灵可湿性粉 高脱毒苗的移栽成活率 ，应先将脱毒苗连 同三角 剂 500～700倍液，或 70％甲基托布津可湿性粉剂 瓶一起移至 日光温室内炼苗，炼苗期间温度控制 800～1000倍液 。 为 (25土 5)oC，光照强度为 1500～3000Lx。炼 4．1．3 控制光照强度和温度 移栽后光照强度应控 苗时先不打开瓶塞，放置 10～15d后打开瓶塞 ， 制为3000～10000Lx，光照过强会使叶绿素受到破 再放置 2d后用滴管每瓶加注营养液 (成分同MS 坏，引起叶片失绿、发黄或发 白，幼苗成活延缓， 培养基)5滴，放置 3d后栽入苗床。 同时加大了蒸腾作用，水分平衡矛盾突出，易引起 2．2 基质配制 大量死苗。一般温度白天控制为 l8～25cc，夜间 移栽基质按沙 、土比为3：1的比例混合而 不低于 l5℃。温度过高会导致蒸腾作用加强，水 成 (体积 比)，配制前用 36％福尔马林溶液 500 分失衡 ，滋生杂菌；温度过低幼苗生长迟缓，根 mL／m 对水 12kg喷洒混匀 ，用塑料膜密封 7d后 系易腐烂，成活率低。栽植 15d后，待组培苗生 备