关中地区新农村建设中的产业开发问题研究.pdfVIP

维普资讯 西部大开发与建设西部强省 关 中地区新农村建设 中的产业开发问题研究 曹克瑜，王玉龙 (中共陕西省委党校 经管教研部 ，西安 710061) [摘 要】党的十六届五中全会提出了建设社会主义新农村的战略 目标，为关中地 区振兴农村经济、重振昔 日雄 风提供 了极好 的机遇。新农村建设的核心是发展经济 ，对于县域经济仍 以农业为主 的关 中地 区来说，产业开发是振 兴农村经济 的根本 出路： [关键词j关中地区；新农村建设；产业开发；产业合力 [中图分类号】F327，41 [文献标识码】A [文章编号]1002—7408(2007)07—0073—02 一 一 、 关中地区农村产业发展现状 家一户小规模经营，全县单产水平仅为外 国的1／3— 1／5，优果率 近年来 ，关中地区农村产业发展态势 良好。全省六大支柱产 仅为35％，真正达到出口标准的仅有3％。发达国家苹果产后商品 业 中的果业和畜牧业主要集中在这一地区 主要表现为：一是发 化处理量几乎达到100％。而我省苹果产后经过简单处理的仅 占 展快，总量大 。2o05年，关中地区果园面积、水果产量和苹果产量 总产量的1O％左右。加之果品贮藏、加工能力弱，果品价格难以大 分别为全省的49．2％、68．5％和67．1％，其中咸 阳市的水果产量和 幅度增值。畜牧业生产规模小，生产方式落后 ，传统分散的饲养 苹果产量都占了三分之一强，渭南市的水果产量和苹果产量位 方式在生产中仍居主导地位 2005年奶牛、肉牛规模化饲养水平 居关中地区第二 。2005年，关 中地区奶牛、奶 山羊存栏数及奶类 分别为33％和16％。以养牛大县泾阳为例：泾阳的奶农正处在积 产量分别为全省的94．1％、97．3％和95．6％，其中西安、咸 阳、宝鸡 累中，家庭养殖规模还不大，大多数农 民仅养3-5头牛。养殖小区 的比重较大。关中地区的肉牛生产占全省的5o％以上 ：2o05年， 建设还处在初始发展阶段 ，目前全县仅有31座 ，而散养牛仍 占全 黄牛存栏占全省的58．3％，牛 肉产量占全省的69，1％：其 中宝鸡 、 县总量的8O％ 渭南两市的比重较大。二是质量优 ：2o01陕西开展了一场大规 2、龙头企业规模小，辐射带动能力差 ：作为农业产业化核 模 的 “园艺革命”，概括四项关键技术的口诀 “大改形、强拉枝、巧 心的龙头企业 ，规模小，标准化程度低，既制约了自身的发展 ，对 施肥、无公害”风靡关中苹果园。改形后优质果率由40％提高到 基地的带动能力也十分有限。与全 国横 向对 比，2005年，全国580 70％，产量增~JI120％以上：2005年9月份 ，铜川市绿色食品生产者 多家 国家级重点龙头企业平均销售收入 、利税额为9．4亿元和 技术协会的苹果获2008~L京奥运会推荐果品一等奖 ，还被命名 5526万元 ，而我省省上重点扶持的省级以上36家重点龙头企业 为 “中华名果”。银桥集团生产的 “秦俑”牌奶粉 、“银桥”牌液态奶 平均销售收入 、利税额仅为3．29亿元和1400万元 ，只相当于全国 双双荣获 “中国名牌”产品。三是加工企业发展迅速。全省17家浓 平均水平的35％和2533％；另外，龙头企业布局不合理，重复建 缩苹果汁加工企业中，有16家分布在关中地区；全省75家乳 品加 设、产品结构趋 同、低水平竞争严重：参照同行业国际水平，专