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啤酒废水“水解酸化+SBR”处理工艺中的微生物群
落分析1
1 2 1
何淑英 ,李继香 ,徐亚同
1.华东师范大学资源与环境学院,上海(200062 )
2. 同济大学国家污染控制与资源化研究重点实验室,上海(200092 )
E-mail : yayahe2010@163.com
摘 要:本文介绍了“水解酸化+SBR”处理啤酒废水的工艺特点,为揭示生物处理反应器中
活性污泥的微生物种群多样性,从水解酸化池中不同深度与 SBR 池运行不同时期提取活性
污泥样品,通过基因组DNA 的提取、PCR-DGGE 联用技术初步分析了各反应池中的细菌种
群多样性。优势条带割胶纯化后,进行 16S rDNA 序列测定,并通过与NCBI 基因库比对,
结果显示,多数细菌种类具有污染物降解的生态功能。
关键词:啤酒废水;水解酸化;SBR;微生物多样性;PCR -DGGE
从 20 世纪 80 年代以来,我国啤酒工业发展迅速,啤酒年产量达 1650 多万吨,与此同
时每年约产生2.4 亿吨的啤酒废水。啤酒厂的生产废水是一种中高浓度可生化性好的有机废
水,适宜采用生物化学法处理。本实验的活性污泥样品取自啤酒厂废水处理系统,该系统采
用“水解酸化+SBR”工艺处理啤酒废水。
近年来,研究废水处理系统的微生物区系已经得到国内外的普遍重视,各种新的分子微
生物学技术已经在这一领域中得到应用[1,2] 。为了更进一步了解废水处理过程的内在机理与
变化,通过 DGGE 条带的克隆测序,找出废水处理的活性菌株种类及作用,研究其结构—
功能关系,从而能够为系统运行提供理论指导。
1.工艺概况
3
该啤酒废水处理站采用水解酸化-序批式活性污泥法工艺,日处理 1000m /d ,出水水质
执行《啤酒工业污染物排放标准》(GB 19821-2005 )的排放标准。
1.1 设计进出水水质
啤酒废水处理站的进出水水质如表1所示。
表1 进、出水水质
水质 进水 出水 执行指
标
BOD5 400~1800 15~20 ≤20
COD 800~3000 60~75 ≤80
SS 350~600 15~30 ≤70
pH 5~6 6~7 6~9
1本课题得到高等学校博士学科点专项科研基金(20040269012 ),上海市环保局项目(编号:2006 -36 )和上
海市生态重点学科项目的资助。
1
1.2 工艺流程
啤酒废水产量大,且水质也不均匀,各车间排水pH ,COD 等差别很大。水解酸化工艺
耐水量、水质冲击负荷能力强,可起到调节池的作用。在水解酸化池中,由于颗粒有机物通
过水解增加了系统中溶解性有机物浓度[3],污水可生化性提高,更有利于后续的好氧处理。
废水经过水解酸化阶段后,COD 去除率可达 30%,SS 去除率可达 40%~50%,水力停留时
间为4.0h 。
酸化池出水由泵输送至 SBR 池。SBR 反应池运行周期为 10h,其中进水期、曝气期、
沉淀期、排水期、闲置期各为 2h ,共有两池并联运行。这种工艺
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