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ofAnhui
安徽农业科学,Joumal A咖.Sci.2012,40(35):17144—17145,17149 责任编辑陈玉敏责任校对卢瑶
全蝎研究概况及其分类鉴别
庞小刚,刘慧敏 (山东中医药大学,山东济南250355)
摘要蝎子具有多种化学成分及营养活性物质,在药用和食用上都具有较高的价值。我国蝎子资源丰富,种属众多,在农业养殖和医药
开发上利用全蝎的历史悠久。但是,长期以来却缺乏质量标准和道地药材的种属保护意识。这阻碍了全蝎的养殖和科学利用,阻碍了
中药现代化的进程。综述了蝎子的概况以及在其分类鉴别工作中取得的成果,以期为后续的工作提供必要的支持。
关键词蝎子;品种道地性;中药现代化;鉴别
中图分类号S899.9文献标识码A 文章编号0517—66ll(2012)35—17144—02
ScorpioResearch锄dItsCIaSsificationIdentification
PANG etal 7rraditionalChineseMedicine 250355)
xiao-g柚g (Shandong University,Jinan,Shandong
AbstractScorpioisinlportantforfoodanddmgforitsabulldantchemicalcomponentandnut“tionsubstance.0urcountrvisrichinscorpion
resourcesandhasa of of in andmedjcine.Butthereis lackof standardsandau—
longhistoryexploitationScorpio89Ticulture long—standingquality
I℃search andtheidenti6ca.
thenticspeciesprotection.ThishampersthepmcessofmodemizationoftraditionalChinesemedicine.Theinfornlation
tionworkofthe werereviewedinorderto the tofutureresearch.
scorpion pmvidenecessarvsupport
words oftmditionalChinese
Key Scorpio:Authenticspecies:Modernization medicine:Identification
蝎子是具有万年进化史的古老动物,是最古老的陆生节 半圆形的生殖片。后腹部5节,细长尾状,肛门开口于第5
肢动物之一,喜欢温热环境,广泛分布于全球除寒带以外的 节腹面后缘的节间膜上,第5节以后为袋状尾节,内有1对
大部分地区。目前,全世界有650余种,在我国仅有15个种毒腺,尾节顶端为针状尾刺,尾刺近末端各有1个针眼状开
分布,其优势种为东亚钳蝎,为中医珍贵药材一全蝎的主要 口与毒腺通出的细管相连。2。
来源,即《本草纲目》已载的问荆蝎,又名马氏钳蝎,别名蝎
子、虿尾虫、链蝎、会蝎、茯背虫、剑蝎、荆蝎、主薄虫等。在我 菜碱、硫磺酸、棕榈酸、软硬脂酸、胆甾醇及铵盐、卵磷脂,还
国分布最广、数量最多,遍布于我国10余省份,其中山东、河 含有苦味酸盐(为与蝎毒同存于毒腺中的柱状苦昧酸盐)¨1,
北、河南、陕西、湖北、辽宁、安徽等省份分布较多…。 此外还含有蝎酸钠盐H|。蝎子油中含有棕榈酸、硬脂酸、油
1全蝎研究概况 酸、亚油酸、亚麻酸、山嵛酸等脂肪酸,是以饱和脂肪酸为主
1.1本草考证东亚钳蝎其干燥全体入药,称为“全蝎”,具 的酸性成分。5o。蝎毒旧1主要由蛋白质和非蛋白质2个部分
有熄风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结的功效,可治疗 组成,蝎毒的主要活性成分是蛋白质。活性蛋白质按照不同
多种疾病。蝎毒也具有很强的镇痛和较好的抗癫痫、抗惊厥 ven—
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