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教 案 成都农业科技职业学院 教案专用纸 专 业 畜牧兽医 班 级 时 间 第 周星期 第 节 日 期 学年 上 期 授课题目： 骨与骨的连结（一） 教学目标： 1、理解骨化学成分和物理特性 2、掌握骨及关节的构造 3、掌握牛（羊、猪）主要骨及关节的组成 应掌握的知识点： 应掌握的技能： 1、骨的划分（总论） 1、在牛（羊、猪）尸体、标本或活体 2、头骨及连结 上识别主要的骨、骨性标志。 教学方式、方法、手段： 讲授、启发式教学、注意师生互动、理论与生产实际相联系。 学习效果检测方法（课内外）： 1、课堂提问。 2、作业批改。 助教资料：动物解剖（重庆大学出版社）、动物生理（重庆大学出版社） 助学资料：动物解剖（重庆大学出版社）、动物生理（重庆大学出版社） 教学反思与小结： 教学效果较好，进度与难易程度适宜，学生基本掌握了所学知识。 骨与骨连结备课本 ? 第一节? 骨和骨连结 家畜的运动系统是由骨、骨连结和肌肉三部分组成。骨骼构成畜体的坚固支架维持体形，保护脏器，支持体重，是运动的杠杆。肌肉是运动的动力，骨连结（关节）是运动的枢纽。骨和骨连结是运动的被动部分，肌肉则是主动部分。 ?一、 骨与骨连结总论 每一块骨都是一个器官，有一定的形态和动能，具备新陈代谢和生长发育的特点，并且还有改建和再生的能力。骨骼起到杠杆和保护的作用外，还是有机体钙、磷代谢，维持血钙平衡。骨髓还有造血的功能。 ? （一） 骨的类型，全身的骨骼因位置和机能的不同，一般可分为长骨、扁骨、短骨和不规则骨四种。长骨：一般分布于四肢，呈现园柱状，两端膨大称骨端，中部较细称为骨干。骨干内具骨髓腔。扁骨：一般为板状骨，如颅骨、肋骨、肩胛骨等，起保护作用和附着大量肌肉。短骨：多成群分布于四肢的长骨之间，如腕骨、跗骨、。不规则骨：形状不规则，如椎骨，蝶骨。 ? （二） 骨的构造：由骨膜、骨质、骨髓和血管、神经等构成。 （1）骨膜? 被覆在骨表面的一层致密结缔组织膜，淡粉红色，富有血管神经，深浅两层：浅层为纤维层，富有血管和神经，具有营养、保护作用。深层：为成骨层，富有细胞成分，参与骨的生成和修复。 （2） 骨质：构成骨的基本成分，分骨密质和骨松质两种。骨密质：致密坚硬，分布于长骨的骨干和骨的表面。骨松质：分布于骨的内部，由许多骨小板和骨针交织呈现海棉状，这些骨针的骨小板的排列方式与该骨的所承受的压力和强力的方向是一致的，这种组合，既加强了骨的坚固性，又减轻了骨的重量。 ???? ?（3）骨髓：存在于骨髓腔及骨松质的间隙内。分红骨髓和黄骨髓两种：红骨髓：是重要的造血器官。黄骨髓：主要是脂肪组织，有贮存营养的作用。 （4）血管神经? 骨具有丰富的血液供应。骨膜，骨髓均有丰富的神经分布。 ? （三）骨的化学成分和物理特性 ?骨是由有机质和无机盐两种化学成分组织的。有机质：主要为骨胶原，占1/3，30——40%，它决定骨的弹性和韧性。。无机盐：主要成分为磷酸钙、碳酸钙、氟化钙等，占骨的2/3，60%——70%，决定骨的坚固性，硬度。有机质和无机盐的比例随年龄和营养状况的不同，有很大变化。幼——有机质多。老——无机盐多。（四）骨连结总论 骨与骨之间的连结主要借助纤维结缔组织、软骨或骨组织相连。根据骨连结的方式及其运动不同分为两类：直接连结，间接连结。 1? 直接连结? 两骨相对面或相对缘之间借结缔组织直接相连，其间无腔隙，基本不能活动，或仅有小范围内的活动。直接连结根据其连结组织的不同又分为：（1）纤维连结：两骨相对面或缘之间借纤维结缔组织相连，连结比较牢固，一般无活动性。如头骨缝间的缝韧带，桡骨和尺骨的韧带连合，这种连结大部分是暂时性的，老龄时逐渐变成骨性连合。（2）软骨连结，两骨相对之间借软骨相连，有轻微活动。如长骨的干与骨骺之间的骨骺软骨，椎体之间的椎间盘等。（3）骨性结合，骨性连结常由软骨连结骨化而成。 2 间接连结：又称关节，是骨连结中较普遍的一种连结方式。两骨相对的面存在腔隙，周围由能够分泌滑液的滑膜相连，可作灵活运动，因而又称滑膜连结或动连结，简称关节。? （五）关节的构造（1）关节基本的构造包括：关节面、关节软骨、关节囊、关节腔四部分。关节面：骨与骨彼此相接触的光滑面，骨质致密、光滑，彼此吻合。在关节面上覆一层透明软骨称为关节软骨，关节软骨表面光滑，富有弹性，有减少磨擦和缓冲震动的作用。关节囊：是围绕在关节周围的结缔组织囊。附着于关节面的周缘，及附近的骨上，囊壁分内外两层，外层：是纤维层，由致密结缔组织构成，具有保护作用。内层：为滑膜层。薄而柔润，由上皮组织构成，能分泌透明粘稠的滑液，有营养软骨和滑润关节的作用。关