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气相色谱-质谱联用选择离子监测测定果酒中30种农药多残留.pdf
1442010,V01．31。Noj增瑚 良晶科学
气相色谱一质谱联用选择离子监测测定果酒中
30种农药多残留
王亚钦，吴广枫·
(中国农业大学食品科学与营养工程学院，北京100083)
摘要：建寺了果酒中12种禁用农药和18种常用农药的气相色谱．质谱联用选择离子监测的多残留分析方法。采
用_二氯甲烷．丙酮(2：I，v，v)萃取、固相萃取柱净化对样品进行前处理。方法在0．001～1．0ug／mL质量浓度范围
线性关系良好，除乐果外相关系数均大于0．99；最低检出限为0．001～0．Ollxg／mL(甲氰菊酯和苯醚甲环唑为0．02
vg／mL)；添加水平为0．1和0．Ollag／mL的|口I收率分别在74％～116％和73％～120％之间(添加水半为0．01ttg／mL
时水胺硫磷、喹硫磷、二嗪磷、百菌清的回收率在120％～l50％之间)；相对标准偏差小于14％。
关键词：果洒；农药残留；气相色谱．质谱法(GC—MS)
Multiresiduedeterminationof30 infruitwines with
pesticides bygaschromatography——massspectrometry
selectiveion
monitoring
WANG
Ya-qin．WUGuang-feng+
ofFoodScienceandNutritional 1
(College Engineering，ChinaAgricultureunjVers时，Beijing00083)
Abstract：Amethod undertheselectiveion modeforthe
usinggaschromatography—massspectrometry monitoring
of which touseinfiuittreesinChinaandother18 usedinorchard
determination12 aleforbidden
pesticides pesticideswidely
wL：rre fromthefruitwines the
was extracted
developed．Thepesticides using
extractionswe∞cleanedsolid extraction correlationcoefficientsto wereatleast0．
upby phase cartridge．The relatinglineality
in for
99besidesdimethoate．Detection the O．001-4)．Ol most
limits(LODs)wererange pg／mL pesticidesexceptfenproathrin
difonoconazoleLODsof0．02 recoveriesat0．1andO．01 levelswele 74％
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