郑州市蔬菜生产情况调查与分析.pdfVIP

展 日光温室生产 的想法与打算 ．发现并解决制约蔬菜生产和 据调查 ．全市有 68．7％的农户认为设施蔬菜生产收入较高 。 产业发展过程 中出现的各种问题 ．为下一步郑州市蔬菜生产 可 以适当发展 。另有 23．9％的农户则不看好设施蔬菜生产 ． 规划提供依据 ．2008年 6—10月．本市农业局组织有关人员就 主要原 因是投资太大 。负担过重 ，其次是技术不到位 、缺水或 郑州市的蔬菜生产情况采取人户走访与 问卷调查相结合的 家庭劳力不足等因素 方式进行 了较大范围的调查 。 2．3 蔬菜 的无公害生产现状 目前，本市无公害蔬菜 、绿色蔬菜、有机蔬菜发展较为迅 1 调查 内容及范围 速 ．蔬菜产品市场竞争力 日渐增强 由于农业部无公害农产 调查 内容包括蔬菜的种植面积及增减情况 、蔬菜保护地 品行动计划 的全面启动和 2003年郑州市蔬菜市场准人制度 生产情况和无公害生产现状 、农户种植蔬菜的积极性 、蔬菜 的有效实施 ．本市蔬菜安全生产水平不断提高 。根据农业部 生产与流通环节出现的问题和建议等。本次调查涵盖了郑州 对全国37个大中城市的例行检测结果 ．本市蔬菜农残超标率 市 6县 6区 15个 乡镇 (办)的 56个行政村 ，对蔬菜主产区、 已由2003年的25％降低到2007年的3％．蔬菜产品合格率 新发展区、没有对外销售蔬菜的种植区及西部 山区等均做了 逐年上升 但在生产过程 中，由于价格、使用效果等因素 。个 抽样调查 本次调查共随机走访农户 400余户 ．发放调查问 别农户对有机磷类及其他剧毒、高毒农药的依赖仍较为严 卷460份 ．收回有效问卷 398份 重 ．个别种类 的蔬菜 ．如绿叶菜类、白菜类、豆类等蔬菜夏季 2 调查结果与分析 生产 的产品农残超标仍不容忽视。 2．4 目前蔬菜销售现状 2．1 种植蔬菜的经济效益 通过调查 了解到 ．本市绝大部分蔬菜产品均在产地批发 调查结果表明．目前本市菜农种菜收入较高 ，经济效益 市场销售 ．其 中蔬菜 的种植规模 、产 品品质及商品性是决定 较好 (1)在蔬菜主产 区．露地种植一般 667m 年净收入 蔬菜顺利销售与成交价格 的关键因素 ．多数已成规模的蔬菜 2000～3000元 ：而保护地种植收益比露地的更高 ，其中 日光 基地 ．销售季节都有客商前来收购 ．如 中牟大蒜 、荥阳大葱、 温室种植蔬菜净收入在 15000元 以上 (表 1)。(2)在调查中 新郑莲藕及成规模的设施基地等．但仍有部分农户由于追求 发现 ．技术也是决定收入产出比的关键 技术水平较高的农 更高收益 ．不惜求远到市内进行批发或零售。而未形成生产 户收人相对较高 其次．地域和销售渠道也决定了菜农收益 规模与基地的农户多数存在销售难的问题 如何引导农户集 的高低．郑州近郊菜农的净收益普遍高于郊县。(3)种植品种