云南省临沧市沧源佤族自治县勐董中学八年级物理上册 第三章 第2节 熔化和凝固教案 新版（新人教版）.docVIP

熔化和凝固 一.教材分析 本节是人教版八年级物理第三章第二节，本节注意讲物态变化中的融化和凝固，第一次涉及到探究实验的步骤，内容就多，教学重点是通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力.教学难点是指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来. 二．教学目标 知识与技能 1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态. 2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的. 3.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别. 4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义. 过程与方法 1.通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力. 2.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件.培养学生的实验能力和分析概括能力. 3.通过探究活动，培养学生认识图象、利用图象的能力 情感态度与价值观 1.通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感. 2.通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质. 三．重点和难点 教学重点：通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力. 教学难点：指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来. 五．预习提纲 1.固体变液体是 ，液体变固体是 。 2.实验探究的七个过程是？ 3. 有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，这类固体有确定的熔化温度，叫做晶体.有些固体在熔化过程中，只要不断地吸热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度，这类固体叫做非晶体 4. 这说明晶体和非晶体在熔化过程中要吸热，晶体和非晶体在凝固过程中要放热. 六．教学过程 一、创设情境，提出问题，导入新课 春天来了，河面上的冰开始熔化成水.炎炎的夏天，洒在地上的水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪.想了解这是为什么吗？ 物质会在固、液、气三种状态之间变化.通常是固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时也会变成液态、气态；通常是气态的氧气、氮气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、固态.那么，水结成冰和冰熔化成水属于什么过程？ 物质从固态变成液态的过程叫做熔化 . 冰熔化成水属熔化过程 物质从液态变成固态的过程叫做凝固 . 水结成冰属凝固过程. 我们这节课就来研究物质的熔化和凝固与什么因素有关系，有什么样的变化规律. 1.熔化和凝固（板书） 物质从固态变成液态的过程叫做熔化 ，从液态变成固态的过程叫做凝固. ［探究］固体熔化时温度的变化规律 不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？ 固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时才会变成液态.冰熔化成水不用很高的温度. 不管在很高温度还是不太高的温度时变成液体，是不是都需要给物质加热？ 熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量 熔化过程中给物质加热，这时温度是不断上升，还是不变？ ［方案一］把装有一些海波的试管放在盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯和水给海波均匀、缓慢地加热，并搅拌.装置如课本图3.2—1，注意观察温度计读数和海波的状态变化，当温度达到40 ℃时，每隔1 min记录一次温度，在海波完全熔化后再记录4~5次.填入表中. ［方案二］把石蜡放在试管里再放入盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯给石蜡均匀、缓慢地加热.装置如课本图3.2—1，注意观察温度计读数和石蜡的状态变化.当温度达到40 ℃时，每隔1 min记录一次温度，在石蜡完全熔化后再记录4~5次.填入表中. 这两个方案都很好，且可行.我们可按照这两个方案来做实验.我们先看挂图.注意酒精灯的使用方法. 学生看完后，宣布开始分组实验，教师巡视，随时指导、帮助学生解决问题. 请同学们根据海波和石蜡加热过程中温度随时间变化的情况，并结合自己实验分析一下，海波和石蜡熔化过程有什么特点？从中可以找出什么规律？ 给海波加热，海波温度不断升高，当温度上升到48 ℃，时，开始熔化，在熔化过程中虽然还在继续加热，但海波的温度却保持48 ℃不变，直到完全熔化后温度才继续上升. 这个现象表明，海波在一定温度下熔化，在熔化过程中吸收热量，温度保持不变. 在给石蜡加热，石蜡先变软，然后逐渐变成液态，在整个熔化过程中，石蜡的温度不断上升这个现象表明，石蜡没有一定的熔化温度.在熔化过程中吸收热量. ［学生们画图，教师巡回指导］ 同学们根据你对实验数据的整理和分析，总结海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点. 海波在熔化前温度升高，在熔化中温度不变，在熔化后温度继续上升. 石蜡在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段的温度都在上升. 现在我们回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？相互讨论你们进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？并与